職位描述
包吃包住火鍋廚師成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營(yíng)管理新菜譜開(kāi)發(fā)全職
【崗位內(nèi)容】：
1. 開(kāi)發(fā)新菜品，設(shè)計(jì)菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫(kù)存和食材采購(gòu)，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗(yàn)
【任職要求】：
1. 5年及以上川渝火鍋廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)
2. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí)
3. 熟練掌握成本控制和庫(kù)存管理
4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí)
1. 開(kāi)發(fā)新菜品，設(shè)計(jì)菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫(kù)存和食材采購(gòu)，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗(yàn)
【任職要求】：
1. 5年及以上川渝火鍋廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)
2. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí)
3. 熟練掌握成本控制和庫(kù)存管理
4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí)
工作地點(diǎn)
重慶渝中區(qū)解放碑步行街
相似職位
- 食堂主廚6000-8000元
重慶 - 渝北
圓通速遞有限公司 - 研發(fā)1-1.8萬(wàn)
重慶 - 九龍坡
四川繹云翔航空科技股份有限公司 - 餐飲部副總經(jīng)理（兼任廚師長(zhǎng)）8000-15000元
重慶 - 渝北
川楚聯(lián)合國(guó)際工程有限公司 - 火鍋廚師長(zhǎng)7000-9000元
重慶 - 渝中
重慶渝邁商貿(mào)有限公司 - 西餐廚師長(zhǎng)9000-10000元
重慶 - 江北
匯豐渣打集團(tuán)(深圳)有限公司 - 廚師長(zhǎng)1名8000-12000元
重慶 - 渝中
重慶渝邁商貿(mào)有限公司
熱門(mén)公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國(guó)一汽招聘
- 北京汽車(chē)招聘
- 蔚來(lái)招聘
- 東風(fēng)汽車(chē)招聘
- 長(zhǎng)城汽車(chē)招聘
- 奇瑞汽車(chē)招聘
- 理想汽車(chē)招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國(guó)移動(dòng)招聘
- 中國(guó)聯(lián)通招聘
- 中國(guó)電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國(guó)藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國(guó)船舶招聘
- 強(qiáng)生中國(guó)招聘
- 匯豐中國(guó)招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國(guó)招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車(chē)招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
薛女士/人事
三日內(nèi)活躍立即溝通
重慶渝邁商貿(mào)有限公司重慶渝邁商貿(mào)有限公司成立于2016年，位于重慶市大渡口區(qū)，旗下運(yùn)營(yíng)“麻辣風(fēng)云”重慶老火鍋加盟品牌，專(zhuān)注提供火鍋餐飲品牌加盟及配套服務(wù)。核心業(yè)務(wù)涵蓋品牌授權(quán)、火鍋底料與食材研發(fā)、加盟門(mén)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)及供應(yīng)鏈支持，為全國(guó)加盟伙伴提供從籌備到運(yùn)營(yíng)的全流程解決方案。依托“麻辣風(fēng)云”的重慶火鍋風(fēng)味特色，公司已搭建專(zhuān)業(yè)食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)與標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系，累計(jì)為全國(guó)多地加盟門(mén)店提供技術(shù)賦能與品牌支持，通過(guò)整合供應(yīng)鏈資源助力門(mén)店提升產(chǎn)品一致性與運(yùn)營(yíng)效率。作為火鍋加盟領(lǐng)域的深耕者，公司堅(jiān)持以品牌為核心完善服務(wù)鏈條，推動(dòng)“麻辣風(fēng)云”全國(guó)化布局。我們期待與熱愛(ài)餐飲、具備品牌運(yùn)營(yíng)或食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的人才攜手，共同深耕市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)品牌與伙伴共贏。
公司主頁(yè)