有3-5年的水產(chǎn)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)
工作內(nèi)容:
1,水產(chǎn)部商品養(yǎng)殖:活淡水,活海水,蝦,貝類(lèi),冰鮮魚(yú)保鮮
2,殺魚(yú)操作流程熟練,會(huì)根據(jù)每種水產(chǎn)品的特色做宰殺,可以按照顧客要求做去骨,切片等服務(wù)
3,人員培訓(xùn)與帶教,擅于對(duì)團(tuán)隊(duì)成員及新入職員工進(jìn)行水產(chǎn)知識(shí),養(yǎng)殖技巧,水產(chǎn)部每日工作流程等的培訓(xùn)
4,根據(jù)商品結(jié)構(gòu)及銷(xiāo)售狀況預(yù)估銷(xiāo)售量,訂貨及驗(yàn)收
5,按市場(chǎng)行情變化進(jìn)行商品價(jià)格洽談,選擇應(yīng)季及主力單品做促銷(xiāo)計(jì)劃
6,負(fù)責(zé)商品的定價(jià)與部門(mén)每日,每月毛利追蹤等