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更新于 9月1日

食品工藝工程師

6000-9000元
  • 無(wú)錫新吳區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

保健食品研發(fā)功能食品研發(fā)膳食食品研發(fā)特醫(yī)食品研發(fā)藥食同源食品低糖低碳食品代餐食品研發(fā)乳制品研發(fā)食品/飲料
崗位職責(zé):
1. 工藝設(shè)計(jì)與優(yōu)化:協(xié)助客戶中小試項(xiàng)目工藝設(shè)計(jì)、調(diào)整與優(yōu)化;
2.生產(chǎn)技術(shù)支持 :實(shí)施客戶中小試試生產(chǎn)任務(wù)。
3. 質(zhì)量控制與合規(guī):中試產(chǎn)線日常巡檢,入駐企業(yè)生產(chǎn)監(jiān)督,確保車間環(huán)境、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)流程符合食品安全要求。
4. 設(shè)備設(shè)施維護(hù):設(shè)備設(shè)施日常維保對(duì)接,車間突發(fā)情況排查解決。
5. 文檔與培訓(xùn):協(xié)助內(nèi)部管理體系文件修訂,入駐生產(chǎn)人員技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。
任職條件:
1.食品、生物及相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2.對(duì)食品生產(chǎn)設(shè)備有較強(qiáng)的理解力,有一定液體、粉體食品生產(chǎn)設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)。
3.對(duì)功能成分提取,液體、粉體功能性食品加工工藝有一定了解。
4.有較好的溝通協(xié)調(diào)能力,團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),責(zé)任心強(qiáng)。
5.質(zhì)量意識(shí)與安全意識(shí)強(qiáng),有產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)歷或成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
職位福利:五險(xiǎn)一金、定期體檢、節(jié)日福利、周末雙休、績(jī)效獎(jiǎng)金、帶薪年假
職位亮點(diǎn):崗位隸屬于特殊食品國(guó)家級(jí)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái),事業(yè)單位。

工作地點(diǎn)

無(wú)錫新吳區(qū)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心(特殊食品)長(zhǎng)江南路35-302

職位發(fā)布者

鄒鳳/辦公室主任

立即溝通
無(wú)錫市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心
無(wú)錫市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心是無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局直屬事業(yè)單位,位于新吳區(qū)生命科技園(無(wú)錫市長(zhǎng)江南路35-210,35-302)??偯娣e1.2萬(wàn)平米,高端食品檢測(cè)研發(fā)設(shè)備500多臺(tái)(套),目前通過(guò)CMA項(xiàng)目參數(shù)3508項(xiàng),CATL項(xiàng)目參數(shù)196項(xiàng),實(shí)現(xiàn)國(guó)抽細(xì)則產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目全覆蓋,檢驗(yàn)檢測(cè)范圍涵蓋普通食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊食品等領(lǐng)域。中心擁有一支以博士、碩士為主體的高素質(zhì)技術(shù)團(tuán)隊(duì),其中博士6人,碩士24人,研究生以上學(xué)歷占比46.2%;研究員級(jí)高級(jí)工程師2人,高級(jí)工程師12人,全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員1人,江南大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師4人,江蘇省標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)專家2人,江蘇省產(chǎn)業(yè)教授1人。
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