崗位職責(zé):
1、根據(jù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、季節(jié)變化和促銷(xiāo)計(jì)劃,精準(zhǔn)制定生鮮商品的訂貨量,避免缺貨或積壓。
2、確保商品陳列符合公司標(biāo)準(zhǔn),定期檢查商品新鮮度,及時(shí)下架變質(zhì)或破損商品。
3、快速響應(yīng)顧客對(duì)商品質(zhì)量或服務(wù)態(tài)度的投訴,提供退換貨或補(bǔ)償方案。
4、設(shè)定銷(xiāo)售目標(biāo)、損耗率等KPI,通過(guò)月度考核激勵(lì)員工。
5、反饋商品質(zhì)量或市場(chǎng)需求,協(xié)助優(yōu)化采購(gòu)策略。
6、每周至少3次走訪周邊超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記錄生鮮商品價(jià)格、品種及促銷(xiāo)活動(dòng),為定價(jià)和選品提供參考。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職條件:
1、35歲以下,大專(zhuān)及以上學(xué)歷,2年以上零售行業(yè)生鮮管理經(jīng)驗(yàn)。
2、熟悉生鮮商品特性(如保鮮周期、儲(chǔ)存條件)及行業(yè)法規(guī),懂營(yíng)銷(xiāo),會(huì)銷(xiāo)售。
3、具備較高的抗壓能力、較好的溝通能力和責(zé)任心。