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本車間主要從事斑斕葉提取物、斑斕紅茶等食品的生產(chǎn)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)車間日常管理工作，及生產(chǎn)任務(wù)安排，并掌握生產(chǎn)進(jìn)度，確保植物提取車間安全、高效、穩(wěn)定、合規(guī)地運(yùn)行，生產(chǎn)出符合預(yù)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，并持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)過程；
2、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系要求，確保整個(gè)提取過程（從原料驗(yàn)收到成品入庫）符合法規(guī)和公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。監(jiān)督關(guān)鍵工藝參數(shù)（如溫度、壓力、時(shí)間、pH值、溶劑濃度、流量等）的執(zhí)行情況，確保工藝規(guī)程被嚴(yán)格遵守；
3、生產(chǎn)過程管理，全面協(xié)調(diào)車間工作，對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)在保證生產(chǎn)質(zhì)量的同時(shí)提高產(chǎn)能;
4、統(tǒng)計(jì)分析生產(chǎn)情況,提出改善措施,管控生產(chǎn)成本；
5、安全檢查與整改，定期組織車間安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患，監(jiān)督整改措施的落實(shí)；
6、設(shè)備運(yùn)行保障，確保生產(chǎn)設(shè)備（如提取罐、濃縮器、分離設(shè)備、干燥設(shè)備、溶劑回收系統(tǒng)、純化設(shè)備、CIP系統(tǒng)等）處于良好運(yùn)行狀態(tài)；
7、工作現(xiàn)場的職業(yè)健康、安全監(jiān)督、日常檢查，發(fā)現(xiàn)問題或職業(yè)健康安全隱患及時(shí)上報(bào)，對(duì)本部門的安全生產(chǎn)、環(huán)境安全、安全事故、特殊設(shè)備的管理負(fù)責(zé)。
職位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、食品工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、5年以上食品車間同級(jí)別崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
3、熟悉生產(chǎn)管控流程，熟悉生產(chǎn)成本控制，統(tǒng)籌運(yùn)作，熟悉生產(chǎn)作業(yè)流程和工藝規(guī)程，熟悉生產(chǎn)質(zhì)量的控制管理；
4、現(xiàn)場管控經(jīng)驗(yàn)豐富，有一定的的團(tuán)隊(duì)駕馭能力，抗壓能力與溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)；
5、工作責(zé)任心強(qiáng)，態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，有良好的組織能力、溝通能力。