職位描述
食堂
崗位內容：
1. 根據客人的要求準備各種美食佳肴，保障客戶用餐的滿意度。
2. 及時了解市場新趨勢和客戶需求，創(chuàng)新菜品，提高餐廳競爭力。
3. 嚴格控制食品成本并優(yōu)化庫存，合理管理廚房預算。
4. 指導培訓新員工，提高團隊的工作效率和質量水平。
任職要求：
1. 至少有3年以上相關工作經驗。
2. 具備一定文化素養(yǎng)，了解西方及東方餐飲文化。
3. 具備創(chuàng)新思維和卓越的味覺品味，擅長組合菜品。
4. 具備較強的團隊協(xié)作和人員管理能力。
1. 根據客人的要求準備各種美食佳肴，保障客戶用餐的滿意度。
2. 及時了解市場新趨勢和客戶需求，創(chuàng)新菜品，提高餐廳競爭力。
3. 嚴格控制食品成本并優(yōu)化庫存，合理管理廚房預算。
4. 指導培訓新員工，提高團隊的工作效率和質量水平。
任職要求：
1. 至少有3年以上相關工作經驗。
2. 具備一定文化素養(yǎng)，了解西方及東方餐飲文化。
3. 具備創(chuàng)新思維和卓越的味覺品味，擅長組合菜品。
4. 具備較強的團隊協(xié)作和人員管理能力。
工作地點
川匯區(qū)豐廚(周口)食品有限公司
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周口天天向上豐廚央廚食品有限公司
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職位發(fā)布者
胡玉清/人事經理
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周口天天向上豐廚央廚食品有限公司周口天天向上豐廚央廚食品有限公司是由中國團膳領軍企業(yè)——昆明天天向上健康食品集團與全球食品巨頭益海嘉里集團（豐益國際旗下）強強聯合打造的現代化中央廚房示范基地。作為中國餐飲行業(yè)團體標準的重要制定者和健康團膳理念的踐行者，我們依托豐益國際（2023年《財富》世界500強第174位）全球領先的糧油食品全產業(yè)鏈優(yōu)勢，在周口總投資4億元建設了智能化央廚園區(qū)，日產能突破15萬份（其中熱鏈餐12萬份，冷鏈餐3萬份），我們嚴格遵循國家食品安全標準，致力于打造從田間到餐桌的安全營養(yǎng)膳食解決方案，持續(xù)引領團膳行業(yè)高質量發(fā)展。
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