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更新于 6月19日

后廚廚師長

8000-9000元
  • 武漢江夏區(qū)
  • 10年以上
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

免費工裝宿舍有空調(diào)就近分配自助餐廚師成本控制食品原料管理新菜譜開發(fā)廚房運營管理餐廳全職
崗位內(nèi)容:
1. 維護菜品質(zhì)量和口感,確保廚房運轉(zhuǎn)順暢
2. 帶領(lǐng)團隊提高烹飪技藝和服務(wù)質(zhì)量
3. 調(diào)整食譜和菜品價格,打造最佳盈利模式
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調(diào)工作
任職要求:
1. 3年及以上中西餐廚師經(jīng)驗,對原材料和食材有深入了解
2. 具備領(lǐng)導(dǎo)力和團隊合作精神
3. 擅長菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗
4. 熟練掌握成本控制和收支平衡

工作地點

湖北省武漢市江夏區(qū)東湖開發(fā)區(qū)武大航域二區(qū)-B3號樓

職位發(fā)布者

李名強/人事經(jīng)理

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