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崗位職責：
1. 負責鹵肉熟食店的日常運營管理。
2. 確保食品質(zhì)量和顧客服務達到公司標準。
3. 監(jiān)督庫存管理，控制成本，提高銷售額。
4. 培訓和發(fā)展團隊成員，確保高效的工作氛圍。
5. 維護店鋪形象，確保衛(wèi)生和安全標準。
崗位要求：
1. 具備3年以上鹵肉熟食店或相關食品行業(yè)管理經(jīng)驗。
2. 熟悉食品安全法規(guī)和質(zhì)量管理。
3. 優(yōu)秀的團隊領導能力和溝通協(xié)調(diào)技巧。
4. 有良好的客戶服務意識和業(yè)務拓展能力。
5. 能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。