(1)負(fù)責(zé)食堂進(jìn)貨、出貨以及庫存管理,確保供應(yīng)滿足需求,且食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求;
(2)負(fù)責(zé)食堂核算工作,并做好各項(xiàng)數(shù)據(jù)的匯總和上報(bào),做到日清月結(jié),數(shù)據(jù)記錄準(zhǔn)確無誤;
(3)每月扎帳后按財(cái)務(wù)要求完成所需報(bào)表的填寫、匯總并裝訂成冊(cè);
(4)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。