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主要職責
1. 財務(wù)分析體系建設(shè)：
建立、完善并維護公司核心業(yè)務(wù)指標（KPIs）監(jiān)控體系，如單店盈利能力、人效、坪效、客單價、翻臺率、食材成本率等。
開發(fā)和管理自動化財務(wù)報告和儀表盤（Dashboard），確保關(guān)鍵業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的及時性和準確性。
制定標準化的財務(wù)分析模板和流程，為業(yè)務(wù)部門提供清晰的數(shù)據(jù)支持。
2. 經(jīng)營分析與管理報告：
負責月度、季度和年度財務(wù)經(jīng)營分析報告的撰寫，深入解讀業(yè)績波動原因，并向管理層進行匯報。
對門店、區(qū)域、品牌的盈利能力進行多維度對比分析，識別高績效和低績效單元，提出改進建議。
監(jiān)控實際業(yè)績與預(yù)算/預(yù)測的差異（Variance Analysis），并進行根本原因分析。
3.預(yù)算與預(yù)測：
領(lǐng)導(dǎo)年度預(yù)算和定期滾動預(yù)測（Rolling Forecast）的編制工作，與運營、采購、市場等部門緊密協(xié)作。
基于歷史數(shù)據(jù)、市場趨勢和業(yè)務(wù)計劃，建立科學(xué)的財務(wù)預(yù)測模型。
4. 業(yè)務(wù)決策支持：
新店投資決策： 負責新門店的財務(wù)建模、投資回報分析（ROI）、盈虧平衡分析，為拓店決策提供數(shù)據(jù)依據(jù)。