一、崗位職責(zé)
1、全面統(tǒng)籌前廳部運(yùn)營(yíng)管理,確保32間客房及公共區(qū)域(含室外泳池、多功能廳、大堂吧、全日餐廳)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)執(zhí)行,實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)并優(yōu)化服務(wù)動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)。
2、建立前廳數(shù)據(jù)中樞體系,每日分析客房出租率、客源結(jié)構(gòu)及收入報(bào)表,參與制定動(dòng)態(tài)房?jī)r(jià)策略,精準(zhǔn)預(yù)測(cè)房態(tài)并協(xié)調(diào)部門(mén)資源。
3、搭建培訓(xùn)體系,通過(guò)情景模擬、服務(wù)案例復(fù)盤(pán)等方式強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)在閩南文化場(chǎng)景下的高情商服務(wù)能力,培養(yǎng)處理外籍賓客及高端客群需求的應(yīng)變技巧。
4、主導(dǎo)服務(wù)流程再造,結(jié)合泉州古城文旅特性設(shè)計(jì)特色接待方案(如非遺文化體驗(yàn)動(dòng)線(xiàn)引導(dǎo)),建立VIP客戶(hù)專(zhuān)屬服務(wù)檔案及投訴預(yù)警機(jī)制。
5、管控部門(mén)預(yù)算執(zhí)行,優(yōu)化物資申購(gòu)及能耗管理,確保成本控制在營(yíng)收占比,定期提交經(jīng)營(yíng)效益分析報(bào)告。
二、崗位要求
1、酒店管理/旅游管理大專(zhuān)學(xué)歷,具備3年以上精品度假酒店或四星級(jí)以上酒店前廳部負(fù)責(zé)人任職經(jīng)歷。
2、精通前廳相關(guān)系統(tǒng)全模塊操作,能獨(dú)立完成收益管理報(bào)表(包含但不限于RevPAR、ADR統(tǒng)計(jì)分析),具有房態(tài)超售處置實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
3、掌握服務(wù)心理學(xué)應(yīng)用技巧,重大投訴案例處理經(jīng)驗(yàn),OTA差評(píng)逆轉(zhuǎn)實(shí)例。
4、具備閩南語(yǔ)溝通能力者加分,熟悉泉州文旅資源分優(yōu)先考慮。