職位描述
餐廳
1、負(fù)責(zé)30名左右員工廚房和餐廳的管理工作，制定員工餐廳的食譜。按照預(yù)算合理控制成本，保證員工伙食標(biāo)準(zhǔn)，并盡可能改善員工生活，使廣大員工滿意。
2、監(jiān)督食品加工制作過(guò)程中的質(zhì)量和衛(wèi)生情況，處理員工對(duì)食品和服務(wù)質(zhì)量的投訴和建議。
3、精通業(yè)務(wù)，不斷提高員工餐廳的飲食和服務(wù)質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)員工食堂所有物品的申購(gòu)和驗(yàn)收，保證食品質(zhì)量和安全。
5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，檢查廚房、餐廳、庫(kù)房和各種設(shè)備的衛(wèi)生情況。
6、制定并落實(shí)安全防火責(zé)任制，監(jiān)督檢查安全措施和廚房機(jī)械操作規(guī)程的執(zhí)行情況。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)
2、監(jiān)督食品加工制作過(guò)程中的質(zhì)量和衛(wèi)生情況，處理員工對(duì)食品和服務(wù)質(zhì)量的投訴和建議。
3、精通業(yè)務(wù)，不斷提高員工餐廳的飲食和服務(wù)質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)員工食堂所有物品的申購(gòu)和驗(yàn)收，保證食品質(zhì)量和安全。
5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，檢查廚房、餐廳、庫(kù)房和各種設(shè)備的衛(wèi)生情況。
6、制定并落實(shí)安全防火責(zé)任制，監(jiān)督檢查安全措施和廚房機(jī)械操作規(guī)程的執(zhí)行情況。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)
工作地點(diǎn)
鄂爾多斯市達(dá)拉特旗
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鄂爾多斯市金悅農(nóng)業(yè)科技有限公司鄂爾多斯市金悅農(nóng)業(yè)科技有限公司是內(nèi)蒙古金色大地智慧農(nóng)業(yè)集團(tuán)全資控股子公司，位于達(dá)拉特旗白泥井鎮(zhèn)，專門從事農(nóng)業(yè)科技小院、微生物肥料、耕地質(zhì)量檢測(cè)中心、魚菜共生等項(xiàng)目的研發(fā)、生產(chǎn)與推廣。2024年，公司新建農(nóng)業(yè)科技小院培訓(xùn)中心2200平方米、農(nóng)業(yè)科技研發(fā)實(shí)驗(yàn)設(shè)施8000平方米，新建年產(chǎn)10萬(wàn)噸微生物摻混肥自動(dòng)化生產(chǎn)線、年產(chǎn)3萬(wàn)噸微生物水溶肥自動(dòng)化生產(chǎn)線和年產(chǎn)7萬(wàn)噸微生物液體肥、氨基酸營(yíng)養(yǎng)液及土壤調(diào)理劑自動(dòng)化生產(chǎn)線各1條，具有年產(chǎn)各類微生物肥料20萬(wàn)噸、檢測(cè)耕地質(zhì)量3000份和500萬(wàn)畝耕地科學(xué)用肥需求的服務(wù)能力。
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