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崗位職責：
1. 根據(jù)客情和菜單，負責烹制裝配各種規(guī)格所需的明檔菜品。
2. 負責原料的領取、加工及烹制、裝盤出品工作，對菜品的質量和衛(wèi)生負責。
3. 掌握美學基礎，拼制各種像生拼盤及花色拼盤。
4. 妥善包藏剩余的原料、調味汁等，做好餐后的收尾工作，并檢查本部門所有水、電、氣、油開關是否關好。
5. 隨時保持個人、工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔，并負責消毒工作。
6. 正確維護、合理使用器械設備，并保持完好整潔。
7. 完成上級領導交辦的其他工作。
崗位要求：
1. 根據(jù)客情和菜單，負責烹制裝配各種規(guī)格所需的明檔菜品。
2. 負責原料的領取、加工及烹制、裝盤出品工作，對菜品的質量和衛(wèi)生負責。
3. 掌握美學基礎，拼制各種像生拼盤及花色拼盤。
4. 妥善包藏剩余的原料、調味汁等，做好餐后的收尾工作，并檢查本部門所有水、電、氣、油開關是否關好。
5. 隨時保持個人、工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔，并負責消毒工作。
6. 正確維護、合理使用器械設備，并保持完好整潔。
7. 完成上級領導交辦的其他工作。
薪資待遇：3500-5000元/月