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崗位職責(zé)：
1、主要負(fù)責(zé)公司肉類產(chǎn)品去腥與保水的研發(fā)，其它新產(chǎn)品的開發(fā)，把實(shí)驗(yàn)室成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用；
2、負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝、BOM表等技術(shù)文件的編寫及落實(shí)工作；
3、收集競(jìng)品信息并分析和研究，根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展需求和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)開發(fā)新產(chǎn)品；
4、 有一定研發(fā)能力、溝通能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
任職要求：
1、食品或應(yīng)用類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、有食品技研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有兩年及以上食品工廠工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、了解食品添加劑，原料相關(guān)的法律法規(guī)，熟悉食品加工與開發(fā)，熟悉食品生產(chǎn)工藝及設(shè)備；
4、工作積極主動(dòng)，有較強(qiáng)的工作責(zé)任心及團(tuán)隊(duì)意識(shí)。