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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)海口項(xiàng)目?jī)銎肥巢牡牟少?gòu)工作，確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、與供應(yīng)商進(jìn)行談判，優(yōu)化采購(gòu)成本，確保采購(gòu)流程高效合規(guī)。
3、監(jiān)控庫(kù)存水平，制定采購(gòu)計(jì)劃，確保食材供應(yīng)及時(shí)。
4、處理采購(gòu)過(guò)程中的問(wèn)題，協(xié)調(diào)供應(yīng)商與項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的需求。
5、定期評(píng)估供應(yīng)商表現(xiàn)，維護(hù)并開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源。
崗位要求：
1、具備3年以上凍品食材采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，熟悉凍品市場(chǎng)行情。
2、熟悉采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理，具備較強(qiáng)的談判能力。
3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理突發(fā)問(wèn)題。
4、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠制定合理的采購(gòu)計(jì)劃。
5、具備相關(guān)行業(yè)資源者優(yōu)先。