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更新于 8月28日
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成本會計

5000-6000元
  • 延邊琿春市
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

會計從業(yè)資格證書財務/審計/稅務酒店/民宿餐飲服務
  1. 成本核算與管控
    • 負責餐飲/酒店全流程成本核算，包括食材采購、庫存管理、菜品/客房成本分攤、能耗費用等，確保數(shù)據(jù)精準性。
    • 監(jiān)控成本波動，分析異常損耗原因（如食材浪費、客房用品消耗），提出改進方案并推動落地。
    • 參與制定成本標準（如菜品毛利率、客房單耗），定期更新成本數(shù)據(jù)庫，支持動態(tài)定價策略。
  3. 預算編制與執(zhí)行
    • 協(xié)助編制年度成本預算，分解至部門/項目，跟蹤預算執(zhí)行情況，預警超支風險。
    • 結合歷史數(shù)據(jù)與市場趨勢，預測未來成本變化，為管理層提供決策支持（如采購策略調整、菜單優(yōu)化）。
  4. 跨部門協(xié)作與流程優(yōu)化
    • 與采購、廚房、前廳等部門聯(lián)動，優(yōu)化供應鏈流程（如供應商談判、庫存周轉率提升）。
    • 參與餐飲/酒店SOP（標準操作流程）制定，推動成本節(jié)約措施（如食材邊角料利用、客房能耗管理）。
  5. 合規(guī)與審計支持
    • 確保成本核算符合行業(yè)法規(guī)（如餐飲業(yè)增值稅抵扣、酒店業(yè)成本分攤規(guī)則）。
    • 配合內外部審計，提供成本相關數(shù)據(jù)與報告，解釋成本差異原因。
    • 任職要求（強調行業(yè)經(jīng)驗與技能）
    • 教育背景與證書
      • 財務、會計相關專業(yè)本科及以上學歷，持有初級/中級會計職稱或CPA優(yōu)先。
      • 熟悉餐飲/酒店行業(yè)財務制度，了解成本核算軟件（如用友U8、金蝶K3）或行業(yè)專用系統(tǒng)（如酒店PMS系統(tǒng)）。
    • 核心能力
      • 行業(yè)經(jīng)驗：3年以上餐飲/酒店成本會計經(jīng)驗，熟悉食材成本、客房成本、能耗成本等核算邏輯。
      • 數(shù)據(jù)分析能力：熟練使用Excel（如數(shù)據(jù)透視表、VLOOKUP）、ERP系統(tǒng)，能通過數(shù)據(jù)定位成本問題。
      • 溝通協(xié)調力：具備跨部門協(xié)作經(jīng)驗，能推動成本管控措施落地（如與廚房溝通食材浪費問題）。
      • 細節(jié)把控力：對數(shù)字敏感，能快速發(fā)現(xiàn)成本異常（如食材單價波動、客房用品損耗率超標）。
    • 加分項
      • 有連鎖餐飲/酒店集團經(jīng)驗，熟悉多門店成本管控模式。
      • 了解智能化成本管理工具（如AI庫存管理系統(tǒng)、能耗監(jiān)測平臺）。
      • 具備成本優(yōu)化項目成功案例（如通過流程改進降低10%食材成本）。

工作地點

吉林省延邊朝鮮族自治州琿春市崇文路

職位發(fā)布者

趙智雅/行政人力主管

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公司Logo芝芝(琿春)文化科技有限公司
芝芝(琿春)文化科技有限公司位于吉林省琿春市，依托毗鄰東北虎豹自然科普館的區(qū)位優(yōu)勢，專注于文化旅游與科普教育融合發(fā)展。公司業(yè)務涵蓋研學旅行策劃、科普課程開發(fā)、文旅活動運營三大板塊，通過整合自然科普資源與數(shù)字化展示技術，為政府機構、教育單位及文旅企業(yè)提供內容定制服務。企業(yè)核心團隊擁有跨領域整合能力，將生態(tài)旅游與教育實踐相結合，自主開發(fā)覆蓋中小學生物、地理學科的體驗式研學課程體系。合作案例包括科普館沉浸式游覽動線設計及系列自然教育主題營會活動執(zhí)行，服務范圍輻射吉林延邊地區(qū)多所中小學及周邊文旅機構。立足生態(tài)保護與地方特色文化傳承，公司持續(xù)優(yōu)化"科技+文旅+教育"產(chǎn)品體系，積極探索數(shù)字化展陳技術在科普場景中的創(chuàng)新應用。未來將深耕東北亞生態(tài)旅游圈，推動產(chǎn)學研協(xié)同發(fā)展，助力區(qū)域文旅產(chǎn)業(yè)升級。
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