任職要求
任職要求:
1、負(fù)責(zé)根據(jù)總部統(tǒng)一管理要求組織門店的整體經(jīng)營管理工作;
2、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行總部的各項(xiàng)工作指示、活動(dòng)方案、規(guī)章制度、流程、宗旨等;
3、負(fù)責(zé)代表門店向總部進(jìn)行門店各項(xiàng)經(jīng)營管理工作的匯報(bào),接受總部對(duì)門店管理工作的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、考評(píng)、檢查及監(jiān)督;
4、負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展方向及要求,組織實(shí)現(xiàn)門店年度經(jīng)營計(jì)劃、門店拓展計(jì)劃、人員培養(yǎng)計(jì)劃、投資方案等;
5、負(fù)責(zé)擬定門店年度預(yù)算、決算方案,報(bào)總部審批后有效分解至每月、每季監(jiān)督執(zhí)行,對(duì)門店利潤達(dá)成指標(biāo)負(fù)責(zé),保證門店年度利潤較大化,確保門店投資回報(bào)率;
6、負(fù)責(zé)傳達(dá)總部的各項(xiàng)方針政策,規(guī)章制度,活動(dòng)方案、服務(wù)操作規(guī)范等,并保證門店按照總部要求統(tǒng)一執(zhí)行。
7、負(fù)責(zé)對(duì)門店各部門員工進(jìn)行管理知識(shí),技能知識(shí),消防安全知識(shí)、思想溝通及輔導(dǎo)、各項(xiàng)規(guī)則制度及流程、服務(wù)規(guī)范等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高門店員工的服務(wù)水平及技能;
8、負(fù)責(zé)根據(jù)門店的經(jīng)營狀況,有針對(duì)性的制定門店的營銷方案,報(bào)總部審批后執(zhí)行;
9、妥善處理好與各行政事業(yè)管理單位的接待、溝通、配合、協(xié)調(diào)關(guān)系;
10、完成總公司安排的其他工作。
11、有連鎖餐飲行業(yè)/有帶店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的,可優(yōu)先考慮;
12、能接受公司的調(diào)動(dòng)(省內(nèi)或者省外均可);
13、能接受夜班,排班制(10:00-19:00, 12:00-21點(diǎn),16:00-01:00)