崗位職責(zé):
1. 全面負(fù)責(zé)餐飲部門的管理工作,包括餐廳運(yùn)營、廚房管理、菜單策劃等。
2. 制定餐飲部門的經(jīng)營策略和年度計劃,確保餐飲業(yè)務(wù)的盈利和發(fā)展。
3. 監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全,確??腿说臐M意度。
4. 與其他部門合作,共同提升酒店的整體形象和競爭力。
5. 監(jiān)督做好整個團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)工作,提升服務(wù)水平。
任職要求:
1.年齡45周歲及以下,大專及以上學(xué)歷,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,具有5年及以上酒店餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn);有3年及以上五星級酒店及同檔次酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2.善于溝通,抗壓能力強(qiáng),能全面把控餐飲前臺和后臺的綜合管理協(xié)調(diào)能力。
3.具有餐飲經(jīng)營與戰(zhàn)略規(guī)劃能力、成本精細(xì)化管控能力、餐飲產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)管理與人才培養(yǎng)能力、客戶關(guān)系維護(hù)與危機(jī)處理能力。
4.有較強(qiáng)的食品安全意識,能夠確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全。
5.根據(jù)公司運(yùn)營實(shí)際需要,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)。
6.如特別優(yōu)秀,以上崗位需求可適當(dāng)放寬。
報名時間及方式:
1.報名時間:2025年10月25日8時至2025年11月8日17時,逾期不再補(bǔ)報。
2.報名方式:本次招聘統(tǒng)一采用網(wǎng)上報名方式。報考人員登錄合肥市招聘考試服務(wù)平臺(http://exam.hfbbrl.com)報名。報名時須提供有效通信方式,按照系統(tǒng)頁面提示,選擇應(yīng)聘崗位,報考人員填寫的信息必須與本人實(shí)際情況、報考條件和所報考的崗位要求相一致,須使用本人有效居民身份證進(jìn)行報名和參加考試。每位報考人員僅限投遞一個崗位。
應(yīng)聘人員網(wǎng)上報名時需同步投遞以下材料掃描件或電子檔:
(1)身份證、學(xué)歷證書(畢業(yè)證書、學(xué)位證書)掃描件;
(2)近期同底一寸證件照;
(3)學(xué)信網(wǎng)打印的學(xué)歷(學(xué)籍)認(rèn)證報告,國外學(xué)歷須提供教育部中國留學(xué)服務(wù)中心出具的學(xué)歷或?qū)W位認(rèn)證書);
(4)有工作經(jīng)驗(yàn)要求的崗位還需提交:工作崗位證明(單位開具的工作證明或勞動合同,或能證明工作年限的同時期社保/住房公積金繳費(fèi)證明)。工作經(jīng)歷截止日期為2025年10月24日,在校期間參加勤工儉學(xué)、實(shí)習(xí)等不視為工作經(jīng)驗(yàn);
(5)有證書、證明要求的崗位還需提交相關(guān)證書、證明。
報名期間同步進(jìn)行資格審查,報考者可登錄網(wǎng)站查詢資格審查結(jié)果。通過資格審查的,不能再報考其他崗位。未審查或未通過資格審查的,可以改報其他崗位。