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更新于 7月2日

高級(jí)西點(diǎn)研發(fā)師

8000-16000元
  • 濟(jì)南天橋區(qū)
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住
請(qǐng)注意是研發(fā)崗位招聘,要求必須有西點(diǎn)/蛋糕/甜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)
工作時(shí)間
8:30-18:00,午休一個(gè)半小時(shí),周天休息
公司可提供食宿
崗位職責(zé):
1.依據(jù)市場(chǎng)需求,制定產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研發(fā)規(guī)劃,并推進(jìn)研發(fā)項(xiàng)目的落地執(zhí)行;
2.負(fù)責(zé)西點(diǎn)類、蛋糕類產(chǎn)品的研發(fā)工作;
3.構(gòu)建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級(jí)、優(yōu)化迭代流程,帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)高效開(kāi)展研發(fā)工作;
4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)工作,確保產(chǎn)品從原料到成品加工過(guò)程中各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)成。
職位要求:
1.中專以上學(xué)歷,專業(yè)不限,25-40歲之間;
2.西點(diǎn)、蛋糕等相關(guān)產(chǎn)品5年以上研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)---此項(xiàng)為硬性條件;
3.熟悉西點(diǎn)蛋糕類原材料、生產(chǎn)工藝及流程;
4.具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、愿意接受新事物、洞察西點(diǎn)市場(chǎng)前延風(fēng)向標(biāo),并可將想法創(chuàng)意落地--有優(yōu)秀案例者優(yōu)先;
5.可熟練使用基礎(chǔ)辦公軟件,并梳理產(chǎn)品SOP標(biāo)準(zhǔn);
6.熟悉基礎(chǔ)原材料、制作設(shè)備特質(zhì)、價(jià)格等,給予原料選用一定的建議, 同時(shí)注重成本控制。

工作地點(diǎn)

濟(jì)南天橋區(qū)愛(ài)立頌(二環(huán)北路總部)8666號(hào)

職位發(fā)布者

馬女士/HR

立即溝通
公司Logo濟(jì)南愛(ài)立頌企業(yè)管理有限公司
濟(jì)南愛(ài)里食品有限公司成立于 1999年,屬于愛(ài)立頌品牌銷售運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),迄今為止已經(jīng)發(fā)展成為濟(jì)南地區(qū)規(guī)模最大,最具影響力的烘焙標(biāo)桿企業(yè)。濟(jì)南沃德愛(ài)禮食品有限公司屬于愛(ài)立頌生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),擁有十萬(wàn)級(jí)凈化生產(chǎn)車間及嚴(yán)格的生產(chǎn)流程控制,是濟(jì)南地區(qū)最先通過(guò) GB/T 19001-2016質(zhì)量管理體系、ISO22000-2018食品安全管理體系認(rèn)證的企業(yè)。獲得榮譽(yù):中國(guó)食品質(zhì)量協(xié)會(huì)頒發(fā)的《中國(guó)糕點(diǎn)十大品牌》、《全國(guó)食品質(zhì)量信用保證企業(yè)》,大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)頒發(fā)的《山東地區(qū)最受消費(fèi)者歡迎蛋糕》,中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的《全國(guó)十佳餅店》《中國(guó)名餅》等多種國(guó)家級(jí)等級(jí)證書及榮譽(yù),并被第十屆中國(guó)藝術(shù)節(jié)選定唯一烘焙類指定產(chǎn)品。
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