職位描述
淮揚(yáng)菜食堂
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤(pán)及味道的掌控。
2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求，調(diào)整菜品的配方。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具備三年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛(ài)中餐文化，對(duì)菜品有獨(dú)到見(jiàn)解。
3. 對(duì)菜品有極高的要求，并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤(pán)及味道的掌控。
2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求，調(diào)整菜品的配方。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具備三年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛(ài)中餐文化，對(duì)菜品有獨(dú)到見(jiàn)解。
3. 對(duì)菜品有極高的要求，并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。
工作地點(diǎn)
常州天寧區(qū)龍城灶(光華路店)
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龍城灶(常州)餐飲管理服務(wù)有限公司龍城灶（常州）餐飲管理服務(wù)有限公司位于江蘇常州，專(zhuān)注于餐飲服務(wù)領(lǐng)域，旗下運(yùn)營(yíng)"龍城灶"品牌餐飲門(mén)店。公司自2022年成立以來(lái)，始終以菜品口味與品質(zhì)為核心，致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)，并通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程與團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)機(jī)制，建立起穩(wěn)定的運(yùn)營(yíng)體系。企業(yè)重視員工成長(zhǎng)，倡導(dǎo)踏實(shí)可靠的工作態(tài)度，構(gòu)建了"努力就有回報(bào)"的激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)員工與企業(yè)共同發(fā)展。目前，公司已形成覆蓋前廳服務(wù)、廚房管理、倉(cāng)儲(chǔ)物流等多崗位的完整團(tuán)隊(duì)架構(gòu)，為持續(xù)拓展市場(chǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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