職位描述
餐飲服務(wù)
1、全面負(fù)責(zé)工廠日常生產(chǎn)、運(yùn)行等工作；2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)組織、安排、平衡綜合生產(chǎn)能力，合理安排作業(yè)時間及生產(chǎn)產(chǎn)能；
3、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)計劃、控制生產(chǎn)進(jìn)度、合理安排及調(diào)度各項任務(wù)，保證生產(chǎn)周期與產(chǎn)品交期；
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量把控，并對產(chǎn)品質(zhì)量問題能果斷采取措施，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量；
5、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場安全管理，有效的實施6S管理工作；
6、組織落實、監(jiān)督、調(diào)控生產(chǎn)過程各項工藝、設(shè)備、成本、產(chǎn)量過程。
3、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)計劃、控制生產(chǎn)進(jìn)度、合理安排及調(diào)度各項任務(wù)，保證生產(chǎn)周期與產(chǎn)品交期；
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量把控，并對產(chǎn)品質(zhì)量問題能果斷采取措施，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量；
5、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場安全管理，有效的實施6S管理工作；
6、組織落實、監(jiān)督、調(diào)控生產(chǎn)過程各項工藝、設(shè)備、成本、產(chǎn)量過程。
工作地點
鄭州惠濟(jì)區(qū)百宴中心廚房
相似職位
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職位發(fā)布者
劉女士/人事專員
三日內(nèi)活躍立即溝通
上海浩新餐飲管理有限公司公司成立于2006年，現(xiàn)有員工700余人，致力于餐飲連鎖化發(fā)展，走品牌之路。目前公司旗下有：百宴菌菇拉面、谷雨春紅燒鯉魚、翠榕港式松茸火鍋等品牌。谷雨春紅燒鯉魚是公司旗下品牌連鎖中餐品牌，創(chuàng)辦于2010年。以紅燒鯉魚為招牌，專注做鄭州最實在、最時尚、最適合本地人聚餐的中餐廳。谷雨春取自“五谷豐登、風(fēng)調(diào)雨順、春意盎然”之意，主打招牌菜“紅燒黃河鯉魚”，特色“肉質(zhì)軟筋、沒有腥味?！逼髽I(yè)愿景：把谷雨春紅燒鯉魚打造成河南中餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。企業(yè)使命：讓顧客滿意，讓員工幸福，做更好的谷雨春紅燒鯉魚。企業(yè)宗旨：價值高于一切。企業(yè)核心價值觀：誠信、勤奮、干凈、擔(dān)當(dāng)、共贏。人才理念：尊重每一位員工，信任每一位員工，追求每一天卓越。目前在鄭州共有十幾家直營連鎖門店。公司面向全國招募優(yōu)秀人才！歡迎有志青年前來應(yīng)聘。
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