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更新于 8月28日

廚師崗

6000-8000元
  • 惠州博羅縣
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住八小時工作制帶薪年假年終獎五險一金單位體檢加班費商業(yè)保險高溫補貼節(jié)假日加班費生日福利
一、崗位職責
1. 負責廚師團隊的管理與日常調(diào)度,確保菜品質(zhì)量和出餐速度;
2. 制定菜單計劃,根據(jù)需求調(diào)整菜品,保證菜品多樣性和創(chuàng)新性;
3. 負責食材采購計劃的制定與審核,控制成本,保證食材質(zhì)量;
4. 監(jiān)督廚房衛(wèi)生與安全,確保后廚環(huán)境整潔、安全;
5. 與餐廳團隊密切合作,提供高質(zhì)量的餐飲服務。
二、崗位要求
1. 具備5年以上廚師從業(yè)經(jīng)驗,1年及以上管理經(jīng)驗;
2. 熟練掌握餐飲管理與菜品研發(fā)知識;
3. 良好的團隊管理和溝通能力;
4. 對食材和成本控制有較高的敏感度。

工作地點

惠州博羅縣前海人壽幸福小鎮(zhèn)1號樓

職位發(fā)布者

楊先生/人力負責人

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