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1.目標(biāo)管理 將超市年度營(yíng)運(yùn)目標(biāo)（如銷(xiāo)售額增長(zhǎng)、毛利率提升等）拆解為門(mén)店可執(zhí)行的指標(biāo)，制定督導(dǎo)計(jì)劃確保目標(biāo)層層落地，定期追蹤達(dá)成進(jìn)度。
2.針對(duì)超市新業(yè)態(tài)（如線上線下融合、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等），牽頭制定督導(dǎo)方案，指導(dǎo)門(mén)店快速掌握新?tīng)I(yíng)運(yùn)模式，搶占市場(chǎng)先機(jī)。
3.營(yíng)運(yùn)管理 統(tǒng)籌超市各門(mén)店日常營(yíng)運(yùn)流程，涵蓋商品陳列、庫(kù)存周轉(zhuǎn)、促銷(xiāo)執(zhí)行等環(huán)節(jié)，通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)化督導(dǎo)細(xì)則，確保門(mén)店?duì)I運(yùn)符合企業(yè)規(guī)范，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改商品臨期、陳列混亂等問(wèn)題，保障門(mén)店高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
4.牽頭制定超市服務(wù)禮儀、客訴處理等標(biāo)準(zhǔn)體系，督導(dǎo)門(mén)店全員執(zhí)行，定期開(kāi)展服務(wù)質(zhì)量巡查，針對(duì)導(dǎo)購(gòu)態(tài)度、收銀效率等痛點(diǎn)優(yōu)化流程，提升顧客滿意度與復(fù)購(gòu)率。
5建立商品損耗預(yù)警機(jī)制，重點(diǎn)監(jiān)控生鮮品保鮮、防損措施執(zhí)行情況，通過(guò)數(shù)據(jù)分析識(shí)別損耗高發(fā)環(huán)節(jié)，推動(dòng)門(mén)店落實(shí)防盜、減少浪費(fèi)等舉措，降低營(yíng)運(yùn)成本。
6.針對(duì)門(mén)店店長(zhǎng)、收銀員等崗位設(shè)計(jì)分層培訓(xùn)計(jì)劃，涵蓋營(yíng)運(yùn)技巧、合規(guī)操作等內(nèi)容，組織現(xiàn)場(chǎng)帶教與案例復(fù)盤(pán)，提升一線人員專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。