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更新于 9月9日

復(fù)合調(diào)味品工程師/食品研發(fā)工程師

9000-16000元

職位描述

肉制品調(diào)味品配方研發(fā)
1.市場(chǎng)調(diào)研與分析
收集下游食品市場(chǎng)趨勢(shì)(如雞汁,醬汁,各類復(fù)合調(diào)味料等品類需求),輸出分析報(bào)告指導(dǎo)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向。
定期整理市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、客戶需求及競(jìng)品信息,為公司研發(fā)提供創(chuàng)意支持。
2.客戶技術(shù)支持
對(duì)接餐飲客戶,提供菜品調(diào)味方案設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)演示及問(wèn)題解決,推動(dòng)訂單達(dá)成。
建立客戶服務(wù)臺(tái)賬,針對(duì)未達(dá)成合作的客戶提出整改建議。
要求:
學(xué)歷與專業(yè):大?;虮究埔陨?,食品科學(xué)、發(fā)酵工程、烹飪工藝等相關(guān)專業(yè)。
經(jīng)驗(yàn)要求:至少3年復(fù)合調(diào)味料研發(fā)經(jīng)驗(yàn),需熟悉餐飲客戶需求及菜品標(biāo)準(zhǔn)化流程。
核心技能:
能獨(dú)立設(shè)計(jì)調(diào)味品配方及應(yīng)用方案(如SOP、成本優(yōu)化);
精通感官評(píng)價(jià)、穩(wěn)定性測(cè)試及風(fēng)味分析;
具備客戶對(duì)接能力,支持技術(shù)培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題解決。
工作特點(diǎn):需適應(yīng)頻繁出差,服務(wù)B端客戶。

工作地點(diǎn)

馬鞍山和縣卓希食品

職位發(fā)布者

姜德龍/招聘主管

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo馬鞍山馬商食品有限公司
馬鞍山馬商食品有限公司座落于馬鞍山市和縣綠色食品孵化園,車間面積約7000平方米,成立于2020年6月,注冊(cè)資本1000萬(wàn),是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的綜合型企業(yè)。主要從事無(wú)骨雞爪、鴨爪半成品、成品、鹵肉制品和休閑真空小包裝食品等的生產(chǎn)和銷售以及代工業(yè)務(wù)。公司目前員工500多人,年銷售收入超10億元。憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品,良好的信譽(yù),優(yōu)質(zhì)的服務(wù),準(zhǔn)時(shí)的交貨期,產(chǎn)品暢銷全國(guó)近二十多個(gè)省。
公司主頁(yè)