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崗位職責(zé)：
一、生產(chǎn)管理
制定年度/季度生產(chǎn)計(jì)劃，統(tǒng)籌茶葉初制、精制及倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的排產(chǎn)，協(xié)調(diào)原料采購(gòu)、設(shè)備維護(hù)、人員調(diào)度，確保訂單準(zhǔn)時(shí)交付；
優(yōu)化生產(chǎn)流程，推動(dòng)自動(dòng)化設(shè)備應(yīng)用，降低損耗率；
監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)6S管理，定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，防范生產(chǎn)事故。
二、質(zhì)量管控
主導(dǎo)建立茶葉加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)接品控部門(mén)完成原料入廠、半成品、成品全環(huán)節(jié)質(zhì)檢；
處理客訴質(zhì)量問(wèn)題，組織根源分析與整改，推動(dòng)質(zhì)量追溯體系落地。
三、團(tuán)隊(duì)與成本管理
管理工廠各部門(mén)，負(fù)責(zé)部門(mén)崗位分工、績(jī)效考核、技能培訓(xùn)等；
監(jiān)控生產(chǎn)成本（人工、能耗、物料），通過(guò)工藝優(yōu)化、人員效率提升降低單耗成本。
四、合規(guī)與協(xié)同
確保工廠運(yùn)營(yíng)符合食品生產(chǎn)許可（SC認(rèn)證）、ISO22000等法規(guī)要求，配合政府監(jiān)管部門(mén)檢查；
對(duì)接供應(yīng)鏈上游與下游，反饋生產(chǎn)端需求，推動(dòng)供應(yīng)鏈協(xié)同提效。
任職要求：
硬性條件
大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品工程、茶學(xué)、工商管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
8年以上食品/茶葉加工行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，5年以上工廠廠長(zhǎng)/生產(chǎn)經(jīng)理崗位經(jīng)驗(yàn)；
熟悉茶葉加工全流程，持有食品生產(chǎn)管理師、茶葉審評(píng)員資格證者優(yōu)先。
能力要求
具備較強(qiáng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力，能同時(shí)管理生產(chǎn)、質(zhì)量、倉(cāng)儲(chǔ)多線任務(wù)；
熟悉生產(chǎn)設(shè)備的選型與維護(hù)，有自動(dòng)化改造成功案例者優(yōu)先；
擅長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析，能通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)管理決策；
責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的跨部門(mén)溝通能力。
素質(zhì)要求
適應(yīng)工廠一線工作，能接受彈性工作安排；
認(rèn)同企業(yè)文化與價(jià)值觀，具備長(zhǎng)期穩(wěn)定服務(wù)意愿。