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更新于 7月17日

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1.5-2萬
  • 鄭州中原區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

食品添加劑咸味香精牛膏技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)雞膏雞粉
職責(zé)描述:1. 針對市場需求,創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品,能高效、及時地開發(fā)和仿制出符合客戶要求(或市場行業(yè)需求)的美拉德反應(yīng)型香精產(chǎn)品。
2. 可獨(dú)立完成開發(fā)項目,積極配合相關(guān)部門的研發(fā)項目。
3. 對食品香精、食品工業(yè)做前瞻性的分析,對行業(yè)的發(fā)展趨勢做出判斷。正確、科學(xué)的指引公司關(guān)于香精產(chǎn)品的研發(fā)方向,并實(shí)施研發(fā)及其管理。
4. 參與產(chǎn)品中試,指導(dǎo)產(chǎn)品實(shí)際生產(chǎn),解決產(chǎn)品技術(shù)問題。
5.負(fù)責(zé)產(chǎn)品項目開發(fā)過程中的所有工藝文件和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定。
任職要求:
1. 年齡28-50歲,性別不限。
2. ??埔陨蠈W(xué)歷;化學(xué)、生物或食品等專業(yè)。
3. 五年以上熱反應(yīng)香精研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
4. 熟知咸味香精的發(fā)展現(xiàn)狀及其未來發(fā)展趨勢, 熟悉研發(fā)流程,生產(chǎn)流程,食品生產(chǎn)的要求。
5. 熟悉相關(guān)食品法規(guī)。

工作地點(diǎn)

鄭州中原區(qū)企業(yè)公園31棟02戶

職位發(fā)布者

李吉紅/超級招聘官

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公司Logo河南匯香壇生物科技有限公司
河南匯香壇生物科技有限公司隸屬于洛陽市匯香壇食品有限公司,是一家專業(yè)研究、生產(chǎn)、銷售食品咸味香精及調(diào)味料的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。洛陽匯香壇創(chuàng)建于2004年,下轄河南匯香壇生物科技有限公司、鄭州香來喜生物科技有限公司、洛陽味源生物科技有限公司、河南大喜生物技術(shù)有限公司、河南味源生物科技hi有限公司,共有4個品牌,2大渠道:工業(yè)渠道品牌“匯香壇”,工業(yè)渠道高端品牌“仟喜龍”,餐飲渠道品牌“天倫美味”、“川香溢”?!捌放浦辽?,質(zhì)量為先”,質(zhì)量是企業(yè)賴以生存的唯一根本,也是打造品牌的重要基礎(chǔ)?;谶@一認(rèn)識,匯香壇把質(zhì)量意識滲透到每一個工作環(huán)節(jié)中,層層落實(shí)崗位責(zé)任制,全面實(shí)施ISO質(zhì)量管理體系,公司通過并獲得ISO9001、FSMS、HACCP三體系認(rèn)證。公司科技人員占員工總數(shù)的40%以上。科研團(tuán)隊和技術(shù)中心由數(shù)十名高學(xué)歷的資深總工程師、高級調(diào)香師、品香師、原料分析師、基礎(chǔ)原料研發(fā)工程師組成,同時,還有數(shù)名知名博士生導(dǎo)師、專家教授作為研發(fā)的后盾,把握最新科技發(fā)展動態(tài),及時把先進(jìn)的新技術(shù)、新工藝、新原料應(yīng)用于產(chǎn)品中,確保了產(chǎn)品和技術(shù)的持續(xù)領(lǐng)先。產(chǎn)品應(yīng)用中心應(yīng)用領(lǐng)域涉及膨化調(diào)味料、方便面/米粉、肉制品、膨化、烘培、休閑小食品(豆干,鳳爪,麻辣條,青豆,蠶豆,花生,鴨脖,魚仔等)、速凍食品、家庭調(diào)味料、火鍋底料、腌制料、預(yù)制菜、雞精/雞粉/雞汁、餐飲等行業(yè)。
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