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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)建立和完善研發(fā)管理體系、工作流程及工作合規(guī)性，推動(dòng)并監(jiān)督執(zhí)行； 2、負(fù)責(zé)制定集團(tuán)研發(fā)工作的年度計(jì)劃，提交批準(zhǔn)后實(shí)施跟進(jìn)； 3、組織實(shí)施新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與上市推廣； 4、組織實(shí)施老產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)； 5、分析與評(píng)估產(chǎn)品配方及工藝流程； 6、根據(jù)各區(qū)域的市場(chǎng)需求信息，決策研發(fā)工作的方向和工作部署； 7、協(xié)調(diào)資源針對(duì)研發(fā)過(guò)程中技術(shù)難題進(jìn)行分析，并提出解決方案； 8、研發(fā)前沿技術(shù)的預(yù)測(cè)、交流； 9、研發(fā)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理。
任職要求： 1、食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，專(zhuān)科以上學(xué)歷； 2、有10年以上同業(yè)從業(yè)經(jīng)歷，從事包點(diǎn)行業(yè)研發(fā)5年以上，大型包點(diǎn)行業(yè)的包點(diǎn)產(chǎn)品、工藝和配方研發(fā)5年以上，對(duì)中式面點(diǎn)有較深見(jiàn)解和熱愛(ài)（含面點(diǎn)發(fā)酵和餡料配方及工藝）； 3、有較好行業(yè)人脈資源和學(xué)術(shù)人脈資源；熟悉研發(fā)部門(mén)的體系搭建； 4、對(duì)于能力卓越者，公司給予股權(quán)或期權(quán)。