崗位職責:
1、結合本公司質量管理標準,制定原材料、半成品、成品檢驗規(guī)范:
2、對生產(chǎn)過程中的關鍵點進行控制、檢驗、與監(jiān)督,對員工操作的規(guī)范性進行監(jiān)督:
3、擬定食品安全機制,并日常追蹤執(zhí)行情況:
4、根據(jù)國家標準制作產(chǎn)品標簽:
5、牽頭組織有關部門對質量事故的調查分析采取措施改進和完善品質工作:
6、協(xié)助管理層做好企業(yè)員工食品安全培訓,建立培訓檔案;
7、產(chǎn)品檢驗等工作,
8、負責質量體系運作文件資料及書刊的歸口管理
任職資格:
1.大專及以上學歷
2.食品相關專業(yè)
3.經(jīng)驗者有限