崗位職責:
1.負責對庫內(nèi)/工廠原輔料及成品糧食、油脂油料進行化驗質(zhì)檢,并形成報表上報相關(guān)人員;
2.使用快速檢測儀,化驗糧食和油脂的酸價,過氧化值和黃曲霉毒素等;
3.統(tǒng)計出入庫產(chǎn)品信息及生產(chǎn)數(shù)據(jù);
4.現(xiàn)場生產(chǎn)管理協(xié)調(diào),輔助生產(chǎn)工作;
5.其他倉庫管理相關(guān)工作。
崗位要求:
1.適應出差,能倒班;
2.儲檢或者食品安全專業(yè),熟悉糧食存儲知識;
3.熟練掌握辦公軟件的應用;
4.具備對原輔料及成品進行質(zhì)量鑒別和監(jiān)管的能力;
5.有同行業(yè)化驗經(jīng)驗者優(yōu)先。