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發(fā)酵制程研發(fā)專業(yè)經(jīng)理

1.8-2.5萬
  • 淮安清江浦區(qū)
  • 5-10年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

微生物工程發(fā)酵工藝
1、負責根據(jù)公司戰(zhàn)略制定核心菌株發(fā)酵能力目標與研發(fā)規(guī)劃;
2、負責公司核心菌株發(fā)酵工藝提升項目落地工作;
3、負責公司菌粉穩(wěn)定性水平的系統(tǒng)性提升,并開發(fā)新的菌粉干燥工藝技術(shù);
4、負責根據(jù)研發(fā)與技轉(zhuǎn)測試任務(wù),負責中試與工廠試產(chǎn)測試任務(wù),完成研發(fā)-生產(chǎn)間的技術(shù)轉(zhuǎn)移;
5、協(xié)助部門負責人完成發(fā)酵制程團隊管理與人才建設(shè)工作;
6、領(lǐng)導安排的其他工作。
任職資格:
1、生物、食品、醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè),研究生及以上學歷;
2、5年以上益生菌發(fā)酵與凍干相關(guān)研發(fā)項目經(jīng)驗,具備益生菌發(fā)酵研發(fā)項目管理經(jīng)驗,具有至少2個成功產(chǎn)業(yè)化的菌株案例;
3、具備益生菌行業(yè)前沿視野,有先進的發(fā)酵工藝知識與扎實的科研素養(yǎng);
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力;
5、具備高度的責任心和敬業(yè)精神,能夠獨立承擔工作壓力;
6、良好的品德和職業(yè)素養(yǎng),嚴守行為紅線。

工作地點

淮安清江浦區(qū)錦喬生技

職位發(fā)布者

劉女士/HRBP

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錦喬生物科技有限公司公司簡介-拓展與深耕益生菌產(chǎn)品之運用,提升生命生活質(zhì)量一公司愿景Vision:成為全亞洲最大的全方位益生菌企業(yè),發(fā)展目標為全亞洲最大且具有從研發(fā)、量產(chǎn)及營銷之完整價值鏈功能性益生菌及發(fā)酵劑企業(yè)。二公司使命 Mission: 1.建立國內(nèi)最具規(guī)模的益生菌生產(chǎn)標準廠房 2.提供高質(zhì)量功能性益生菌固體飲料產(chǎn)品 3.持續(xù)開發(fā)、生產(chǎn)并提供高質(zhì)量乳酸菌酦酵菌種 4.開發(fā)穩(wěn)定性良好的益生菌菌種 5.專利保護及落實生產(chǎn)技術(shù)在地化 6.強化客戶間的信賴嚴選華人最佳菌種,提供您最洽當?shù)倪x擇。依據(jù)功能性益生菌產(chǎn)品為基石,開拓在乳酸菌酦酵產(chǎn)業(yè)與其他品項之應(yīng)用、為您量身打造適合的配方,讓您在市場更具有競爭力。商業(yè)模式:1.提供成品配方設(shè)計 2.符合市場彈性強化競爭優(yōu)勢 3.提供高質(zhì)量與高密度的功能性益生菌&發(fā)酵菌種 4.提供客制化功能性益生菌 5.提供專屬功能性的益生菌使用權(quán) 6.有關(guān)鍵性技術(shù)及人員在地服務(wù) 7.提供In vitro& In vivo data的菌粉 8.提供臨床data益生菌的菌粉(共同開發(fā))服務(wù)主張:一具有多樣化菌株的量產(chǎn)能力--Lactobacillus acidophilus嗜酸乳桿菌--Lactobacillus bulgaricus德氏乳桿菌保加利亞菌種--Lactobacillus casei干酪乳桿菌(酪蛋白乳酸桿菌)--Lactobacillus paracasei副干酪乳酸桿菌--Lactobacillus plantarum植物性乳酸桿菌(胚芽乳酸桿菌)--Lactobacillus reuteri羅伊氏乳桿菌(洛德乳酸桿菌)--Lactobacillus salivarius唾液乳酸桿菌--Lactobacillus rhamnosus鼠李糖乳酸桿菌--Bifidobacterium infantis嬰兒雙歧桿菌--Bifidobacterium breve短雙歧桿菌--Bifidobacterium longum長雙歧桿菌--Bifidobacterium lactis動物(乳)雙歧桿菌--Streptococcus thermophilus嗜熱鏈球菌二高效率功能的驗證平臺 ODM/OEM:協(xié)助客戶量產(chǎn)自有菌株或成品配方設(shè)計學名菌株:高菌數(shù)、價格優(yōu)勢,協(xié)助廠商降低生產(chǎn)成本發(fā)酵菌株:客制化益生菌符合客戶及市場需求專利菌株:具安全功效驗證基礎(chǔ)三功能性乳酸菌的新應(yīng)用趨勢--調(diào)整腸道功能--抗胃潰瘍的功能--增強免疫能力--陰道炎輔療--調(diào)整過敏體質(zhì)
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