職位描述:
1、發(fā)酵生產(chǎn)操作執(zhí)行:
 執(zhí)行發(fā)酵罐滅菌標準操作,完成罐體、管道、閥門的手動/自動清洗滅菌程序; 
操作種子罐/發(fā)酵罐接種流程,確保無菌操作規(guī)范;實時監(jiān)控發(fā)酵關(guān)鍵參數(shù);記錄生產(chǎn)批記錄,確保數(shù)據(jù)實時性、準確性;
 2、生產(chǎn)過程異常處理: 
發(fā)酵異常情況立即上報并執(zhí)行緊急停機程序;處理基礎設備異常,協(xié)助技術(shù)員完成故障排查;
 3、現(xiàn)場管理與維護:
 維護發(fā)酵車間潔凈度,執(zhí)行地面、設備表面消毒等;管理物料存放,標識清晰;完成日常點檢(如潤滑攪拌軸、檢查密封圈完整性);校準基礎儀表(壓力表、溫度計)并記錄,參與度維護計劃;
 4、合規(guī)與安全:
 嚴格執(zhí)行工藝流程及SOP規(guī)范;嚴格按照安全規(guī)范進行日常操作。 
 
   崗位要求: 
   1、學歷不限,接受無經(jīng)驗者,接受應屆生! 
   2、具備基本的讀寫能力,能識讀工藝流程、操作SOP文件; 
   3、具有比較好的責任心和執(zhí)行力; 
   4、以下人員可以優(yōu)先考慮:生物技術(shù)、化工操作相關(guān),或有發(fā)酵、制藥工廠操作經(jīng)驗,或持有《壓力容器操作證》《特種作業(yè)操作證》(?;?高溫設備),或掌握發(fā)酵罐基礎操作(滅菌、接種、參數(shù)調(diào)節(jié))優(yōu)先; 
   5、能接受兩班三倒工作時間。