1.大專及以上學歷,食品科學與工程、農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測等相關專業(yè)優(yōu)先。
2.具備 1 年以上食品或相關行業(yè)品控工作經(jīng)驗,熟悉食品生產(chǎn)流程及質(zhì)量控制要點;優(yōu)秀應屆畢業(yè)生可酌情考慮。
3.掌握基礎的食品檢驗方法和技能,了解食品質(zhì)量安全相關法律法規(guī)及標準;能熟練使用常見檢驗設備者優(yōu)先。
4.工作嚴謹細致,責任心強,具備良好的觀察能力、分析判斷能力及溝通協(xié)調(diào)能力;原則性強,能堅守質(zhì)量底線。
其他要求:身體健康,無傳染性疾病;能適應偶爾的加班及車間巡檢工作環(huán)境。
崗位職責:
1.嚴格按照公司制定的產(chǎn)品質(zhì)量標準、檢驗規(guī)范及工藝流程,對原材料、生產(chǎn)過程及成品進行檢驗檢測,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。
2.負責對采購的原材料進行入庫前檢驗,核對產(chǎn)品信息、檢測理化指標及感官品質(zhì);在生產(chǎn)過程中進行巡回檢查,及時發(fā)現(xiàn)并反饋質(zhì)量問題。
3.對生產(chǎn)完成的成品進行抽樣檢驗,出具檢驗報告,判定產(chǎn)品是否合格,杜絕不合格產(chǎn)品流入市場。
4.收集、整理檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,及時向部門負責人匯報,并協(xié)助分析問題原因,跟蹤整改措施的落實情況。
5.認真填寫檢驗記錄、質(zhì)量報表等文件,確保數(shù)據(jù)真實、準確、完整,并按規(guī)定進行歸檔管理。
6.參與公司質(zhì)量改進項目,提出合理化建議,協(xié)助完善品控體系、優(yōu)化檢驗流程。