職位描述
食品檢測類證書
中班：13：00-21：00 晚班：21：00-5：00（介意勿投）
崗位職責：1、按照食品檢測標準，獨立、準確地完成檢測任務，并出具檢測報告，對食品安全檢測負責；
2、負責原材料、半成品、成品生產(chǎn)中間產(chǎn)物及最終產(chǎn)物的理化檢驗和微生物檢驗、水質檢驗；
3、根據(jù)公司的質量管理目標，協(xié)助部門主管編制相關的檢驗工作流程、檢驗標準、管理制度；
4、組織、跟進和督促相關人員對各類原料、半成品、包材、成品標準樣板的收集、確認，并做好樣板的登記、交接、保管工作；
5、負責客戶質量投訴產(chǎn)品留樣的查核、不合格原因的調查、資料的收集與統(tǒng)計；
6、負責檢驗日常數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析工作，定期及時編制質量總結報告，為質量決策提供充分有效的依據(jù)和建議；
7、管理與使用檢驗儀器、試劑等設備，做好使用記錄，同時做好檢驗費用的匯總統(tǒng)計，并按部門年度計劃指標執(zhí)行；
8、保留留樣記錄和留樣臺賬，定期進行留樣材料的處理。
任職資格：
1、大專及以上學歷，食品類、營養(yǎng)類、質量安全類、法律類、食品化學類等相關專業(yè)，25-45歲
2、食品安全與檢驗、食品質量與管理、食品物流管理、品控管理等，
3、熟練使用OFFICE辦公系統(tǒng)，熟悉OA/ERP等數(shù)據(jù)系統(tǒng)，有較好的溝通表達能力
4、接受過品質管理、市場營銷、產(chǎn)品知識、ISO質量管理體系、管理技能等方面的培訓尤佳
5、3年以上食品行業(yè)品控管理或檢驗經(jīng)驗，熟悉國家相關食品安全管理標準
6、有較強的領導力、溝通與組織能力；抗壓能力、執(zhí)行能力強，有團隊精神
工作地點
貴陽觀山湖區(qū)金源鴻食品
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職位發(fā)布者
艾先生/HR
剛剛活躍立即溝通
金源鴻食品集團有限公司成都金源鴻餐飲集團于2010年在成都市青羊區(qū)成立，是集生態(tài)農(nóng)業(yè)、冷鏈物流、凈菜配送、餐飲服務、信息科技為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈多業(yè)態(tài)集團。集團下設分支機構30余處，業(yè)務遍及西南、西北、華南、華北等十余省市，服務對象涵蓋學校、醫(yī)院、企事業(yè)單位、部隊、監(jiān)獄等，日供餐服務人數(shù)已超160萬人次，年產(chǎn)值約15億元。集團公司堅持以“規(guī)范化運作、現(xiàn)代化管理、信息化建設”為基礎，強化科技創(chuàng)新，在全國首推首創(chuàng)“校園餐凈菜配送”模式，通過校企合作，研發(fā)“凈菜管理智慧云平臺”，將傳統(tǒng)餐飲與大數(shù)據(jù)相結合，實現(xiàn)了食材需求、生產(chǎn)管理、配送在途可視化監(jiān)控、食品溯源追蹤等數(shù)據(jù)實時共享，現(xiàn)已獲得發(fā)明專利、實用新型專利，并連續(xù)通過ISO22000、ISO9001等相關行業(yè)體系認證?！靶@餐凈菜配送”模式的實施得到了教育部及相關省、市、縣領導充分認可，先后被央視、教育部官網(wǎng)、江西省教育頻道宣傳等多家媒體宣傳報道。集團致力于打造智慧餐飲服務生態(tài)圈，積極承擔社會責任，發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，通過“企業(yè)+基地+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式，實現(xiàn)了農(nóng)戶有利、政府放心、客戶實惠和企業(yè)受益的共贏局面，并先后榮獲“中國團膳著名品牌企業(yè)”、“中國學生營養(yǎng)餐優(yōu)秀企業(yè)”、“中國餐飲供應鏈優(yōu)秀服務商”、“脫貧攻堅幫扶工作先進單位”等榮譽稱號。
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