国产成人精品日本亚洲999,99久久久国产精品免费蜜臀 ,v一区无码内射国产,被调教的少妇雅芳1一19,国产成人a亚洲精v品无码

更新于 9月6日

西餐廚師

6000-7000元
  • 長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)
  • 3-5年
  • 中專(zhuān)/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

法式菜
1. 菜品制作:按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作各類(lèi)西式菜品,如牛排、沙拉、披薩、意面等,保證口味、擺盤(pán)的一致性。
2. 食材處理:負(fù)責(zé)食材的挑選、清洗、切割及預(yù)處理,確保食材新鮮和衛(wèi)生。
3. 菜單研發(fā):根據(jù)季節(jié)、顧客需求或餐廳定位,參與新菜品的研發(fā)與改良,優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu)。
4. 廚房管理:協(xié)助管理廚房區(qū)域的衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù),合理安排備料,控制食材損耗。
5. 協(xié)作配合:與前廳、采購(gòu)等部門(mén)溝通,反饋食材需求,確保出菜效率與服務(wù)銜接。
任職要求
- 技能:具備扎實(shí)的西餐烹飪技巧,熟悉西式烹飪工具的使用,了解不同食材的特性。
- 經(jīng)驗(yàn):通常要求1-3年以上西餐廚房工作經(jīng)驗(yàn),有知名西餐廳工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
- 素養(yǎng):注重細(xì)節(jié),有創(chuàng)新意識(shí),能承受高強(qiáng)度工作,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
- 知識(shí):了解西餐禮儀、食品安全規(guī)范及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

工作地點(diǎn)

長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)國(guó)防科大3號(hào)院教職工食堂

相似職位

查看更多相似職位

職位發(fā)布者

曾慧/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo南京豐久鴻投資管理有限公司
企業(yè)簡(jiǎn)況南京豐久鴻投資管理有限公司餐飲管理公司是一家致力于服務(wù)高校、企業(yè)食堂托管,膳食承包,以及風(fēng)味小吃,大鍋菜研發(fā)的綜合性后勤服務(wù)公司。公司前身自1992年開(kāi)始8個(gè)人開(kāi)始創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)社會(huì)餐飲,風(fēng)味小吃店,陸續(xù)發(fā)展擴(kuò)大規(guī)模,截止2000年經(jīng)營(yíng)社會(huì)餐飲連鎖店30家,在2003年開(kāi)始陸續(xù)進(jìn)入南京鐘山學(xué)院、東南大學(xué)、鐵道醫(yī)學(xué)院、南京中醫(yī)藥大學(xué)?三江大學(xué)等單位進(jìn)行餐飲膳食服務(wù)。秉承“以人為本、誠(chéng)實(shí)守信、團(tuán)結(jié)拼搏、務(wù)實(shí)求精”的服務(wù)宗旨,“規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力在餐飲行業(yè)中取得了驕人的成績(jī)。為了規(guī)范化、規(guī)?;l(fā)展,我們2005年成立了餐飲管理公司,為了適應(yīng)高校餐飲社會(huì)化的趨勢(shì),能夠在公司進(jìn)一步發(fā)展中與同行有力競(jìng)爭(zhēng),2010年注冊(cè)資金增資到200萬(wàn)元人民幣,公司管理層多年來(lái)一直從事餐飲經(jīng)營(yíng)及管理工作,并鍛煉培養(yǎng)了一批經(jīng)驗(yàn)豐富、德才兼?zhèn)?、廚藝甚優(yōu)的專(zhuān)業(yè)人員,他們的經(jīng)驗(yàn)和理論是公司成功及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重要保證。擁有超過(guò)200人的業(yè)務(wù)骨干及從業(yè)員工,具有大專(zhuān)以上文化程度的管理人才18人,持有2級(jí)以上廚師執(zhí)業(yè)證書(shū)的廚師20多人,當(dāng)今社會(huì),高校餐飲業(yè)逐步被重視,逐步走向正規(guī)化,我們也想逐步發(fā)展壯大,為更多的高校學(xué)生提供服務(wù)。就目前所經(jīng)營(yíng)的幾家高校食堂來(lái)說(shuō),在較短的時(shí)間之內(nèi)就受到了廣大教職工與學(xué)生的廣泛好評(píng),我們也將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),與時(shí)俱進(jìn)。爭(zhēng)取為廣大的教職工和學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并且實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展!我們擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的密配方制作地道陜西涼皮的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝,面向華東,南京,上海,浙江等地打造連鎖餐飲名店,計(jì)劃3年以?xún)?nèi)發(fā)展加盟,直營(yíng)連鎖店30家以上!歡迎有識(shí)之士加入我們朝氣蓬勃的團(tuán)隊(duì)!
公司主頁(yè)