崗位職責:
1、熟練掌握各種中式、西式面點的制作工藝,嚴格執(zhí)行質量標準,保證面點質量和及時供應。
2、關心幼兒,基本懂得幼兒成長的營養(yǎng)搭配。
3、從事幼兒園西點(烘焙、甜點、蛋糕、裱花等)的制作。
4、嚴把原料驗收與成品質量關;保管好各種備用原料,保證原料質量,按要求存放指定地點。
5、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,把好食品衛(wèi)生關,確保出品的質量衛(wèi)生。
6、餐前準備工作按時完成,本區(qū)域衛(wèi)生要處理到位,嚴格控制成品。
任職條件:
1、年齡25-45歲,會做中西式基礎面點;
2、持面點師證、健康證;
3、熟練操作各種蒸、烤、烘焙類電器,熟悉中西式面點及花樣面點制作工序及流程。
福利待遇:
1、雙休、法定節(jié)假日,帶薪寒暑假;
2、提供三餐,五險。
職位福利:五險、全勤獎、員工旅游、節(jié)日福利、定期團建、周末雙休