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崗位職責：
1、主導建立并完善公司生產(chǎn)工藝/工序、生產(chǎn)加工技術(shù)和設(shè)備等生產(chǎn)管理相關(guān)制度、操作流程及工作標準，形成流程化、標準化和制度化的管理體系，并持續(xù)推進運行。
2、負責監(jiān)督公司各工廠生產(chǎn)過程，確保嚴格執(zhí)行既定的生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和關(guān)鍵控制點，保障生產(chǎn)流程的標準化和穩(wěn)定性。對發(fā)現(xiàn)的異常指標與問題點，組織工廠進行根因分析，制定并落實有效的糾正與預(yù)防措施，提供必要的專家與資源支持，并跟蹤驗證整改效果。
3、負責持續(xù)分析和改善各工廠的生產(chǎn)流程，基于精益生產(chǎn)的管理理念，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)布局與流程，提高設(shè)備利用率和勞動生產(chǎn)率。
4、負責對各工廠訂單計劃交付狀況進行分析，對生產(chǎn)過程進行指導、糾偏和改善，確保訂單按時、按質(zhì)、按量交付，提高響應(yīng)市場的速度/適應(yīng)市場的能力。
5、負責組織編制并嚴格控制各工廠的生產(chǎn)成本預(yù)算，通過對物料消耗、能耗、工時等關(guān)鍵成本項的精細化管理，持續(xù)降低單位生產(chǎn)成本。推動精益生產(chǎn)項目，識別并消除生產(chǎn)過程中的各種浪費，實現(xiàn)降本增效。
任職資格：
1、專業(yè)能力：精通雞肉深加工生產(chǎn)工藝、設(shè)備原理、生產(chǎn)計劃與調(diào)度、精益生產(chǎn)管理等；深刻理解并掌握食品行業(yè)的法律法規(guī)；具備扎實的財務(wù)管理、成本控制、項目管理、人力資源管理等現(xiàn)代企業(yè)管理知識。
2、綜合能力：具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效協(xié)同各橫向部門，形成合力；具備較強的成本意識與經(jīng)營思維，能夠從經(jīng)營者視角看待生產(chǎn)運營，追求效率最大化與成本最優(yōu)化；具備強大的運營管理與解決問題能力，能夠基于生產(chǎn)數(shù)據(jù)驅(qū)動，快速診斷生產(chǎn)問題根因并推動有效解決。