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一、崗位職責(zé)：
1、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行中式菜肴產(chǎn)品、團(tuán)體營(yíng)養(yǎng)餐的烹飪制作；
2、配合進(jìn)行菜肴研發(fā)、試烹制工作，對(duì)菜肴改良優(yōu)化提出合理化建議；
3、合理使用食品原材料，減少損耗，杜絕浪費(fèi)；
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，把控菜肴出品質(zhì)量，實(shí)施車(chē)間5S管理、安全生產(chǎn)等作業(yè)流程；
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
二、任職要求：
1、高中及以上學(xué)歷，具有2年以上酒店或餐飲廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2、有食品工廠中式菜肴、團(tuán)餐烹制經(jīng)驗(yàn)或擅長(zhǎng)菜肴創(chuàng)新者優(yōu)先考慮；
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備良好的溝通交流能力，身體健康，吃苦耐勞，能配合生產(chǎn)高峰時(shí)期的不定時(shí)加班。
三、薪資待遇：4000-7000元/月左右，能力強(qiáng)者另面議，辦理五險(xiǎn)一金，發(fā)放過(guò)節(jié)禮品、生日禮物、結(jié)婚禮物、生育禮物等福利。
四、職業(yè)發(fā)展通道：
1.初級(jí)技術(shù)員---中級(jí)技術(shù)員/研發(fā)工程師---高級(jí)技術(shù)員/研發(fā)工程師/研發(fā)總監(jiān)
2. 組長(zhǎng)----主管----車(chē)間主任---經(jīng)理助理---副經(jīng)理---經(jīng)理