崗位職責(zé):
1. 領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
2. 正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3. 及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4. 及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5. 餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
任職要求:
1. 大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2. 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3. 有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4. 熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
職位福利:五險一金、節(jié)日福利、包吃、包住
職位亮點:工作氛圍好,發(fā)展?jié)摿Υ髜