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更新于 9月17日
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舉報

中餐廚師長

1.2-1.5萬
  • 上海黃浦區(qū)
  • 董家渡
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃八小時工作制
崗位內(nèi)容：
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗(yàn)
任職要求：
1. 5年及以上高級中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，有多個菜系掌握
2. 具備團(tuán)隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識

工作地點(diǎn)

上海黃浦區(qū)董家渡天主堂

職位發(fā)布者

白長勝/人事經(jīng)理

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上海兆能物業(yè)管理有限公司隸屬于兆恒管理機(jī)構(gòu)，兆恒物業(yè)管理機(jī)構(gòu)成立于1998年5月21日，目前在北京、上海、廣州、沈陽、長沙等地都設(shè)有分公司，是專業(yè)提供高端市場物業(yè)服務(wù)、餐飲團(tuán)膳服務(wù)的綜合性后勤服務(wù)企業(yè)。在全國范圍內(nèi)為五星級酒店、高級會所、甲級寫字樓、政府機(jī)關(guān)、企業(yè)工廠提供高端物業(yè)服務(wù)。歡迎具有良好服務(wù)意識，管理能力強(qiáng)，敬業(yè)守信之人才加入。
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