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更新于 8月13日
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舉報

團(tuán)餐運(yùn)營總監(jiān)

1.8-2.5萬
  • 廣州南沙區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

運(yùn)營管理客戶管理
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理整體運(yùn)營工作、推薦及組織協(xié)調(diào)公司重大運(yùn)營計劃、進(jìn)行市場跟蹤和策略的調(diào)整；
2、負(fù)責(zé)門店在運(yùn)營管理的目標(biāo)和計劃，制定、參與或者協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制定;
3、根據(jù)管理要求，定期向上級提交經(jīng)營狀況報告、工作報告以及各類營運(yùn)報表，并接受質(zhì)詢和考評；
4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)門店的日常經(jīng)營活動，定期進(jìn)行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時回饋店長，并制定改善計劃；同時監(jiān)督其執(zhí)行情況；
5、對運(yùn)營部所轄門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營指標(biāo)負(fù)責(zé)，達(dá)成月度、季度、年度各項預(yù)估指標(biāo)；對各項成本進(jìn)行有效的控制；
6、組織跟蹤同行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場競爭狀況、主要競爭者的動向、商品信息進(jìn)行收集分析；
7、負(fù)責(zé)各門店（項目點(diǎn)）的團(tuán)隊建設(shè)、團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力的培養(yǎng)和培訓(xùn)工作;
8、負(fù)責(zé)營銷活動的策劃、組織、實(shí)施。
任職資格：
1、大專或以上學(xué)歷，市場營銷或者相關(guān)專業(yè)：優(yōu)秀的溝通合作能力和管理運(yùn)營能力;
2、有中央廚房、連鎖餐飲行業(yè)三年以上同等職位工作經(jīng)驗;
3、熟悉餐飲公司營運(yùn)部門服務(wù)及管理流程，善于營銷策略、成本控制等;
4、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)；
5、創(chuàng)新的經(jīng)營理念、較強(qiáng)的團(tuán)隊建設(shè)及管控能力、事業(yè)心強(qiáng);
6、有相應(yīng)的餐飲財務(wù)管理知識。
7、熟練運(yùn)用office辦公軟件，Excel、PPT等。
薪資待遇：

1、公司提供食宿、帶薪年假、全勤獎、效益獎等；

2、定期舉辦生日會、團(tuán)建活動、戶外活動等節(jié)日福利。

工作地點(diǎn)

南沙區(qū)斯泰克科創(chuàng)中心2號樓廣州多滿分集團(tuán)

職位發(fā)布者

馮女士/HR

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廣州多滿分食品有限公司創(chuàng)建于2003年，座落于風(fēng)景秀麗的天河國家軟件園，是一家專注于中國團(tuán)體餐飲市場的專業(yè)化餐飲公司，力爭做中國最好的團(tuán)體餐飲供應(yīng)商。主要承接園區(qū)、學(xué)校及企事業(yè)單位食堂、企業(yè)團(tuán)體餐配送、學(xué)生營養(yǎng)團(tuán)體餐配送、大型市場會議展會團(tuán)體餐配送、企事業(yè)單位餐飲托管等業(yè)務(wù)。
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