崗位職責(zé):
1、接受董事會(huì)的直接領(lǐng)導(dǎo),圍繞董事會(huì)對(duì)酒店項(xiàng)目的整體構(gòu)想和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略制定具體實(shí)施方案和運(yùn)營(yíng) 策略,全面完成董事會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),并將實(shí)施情況向董事會(huì)匯報(bào)。
2、負(fù)責(zé)全面主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作。
3、負(fù)責(zé)制定酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算、決算方案,利潤(rùn)分配方案和彌補(bǔ)虧損方案。年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及酒店最佳產(chǎn)品組合內(nèi)容和遠(yuǎn)景發(fā)展規(guī)劃。
4、負(fù)責(zé)編制酒店各項(xiàng)工作手冊(cè),建立和實(shí)施酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,并制定績(jī)效考核機(jī)制。
5、負(fù)責(zé)制訂和發(fā)布酒店價(jià)目(包括但不限于:客房、餐廳、包房、會(huì)議設(shè)施等)。根據(jù)市場(chǎng)變化和經(jīng)營(yíng)需要,適時(shí)調(diào)整和修訂酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
6、培訓(xùn)具備酒店從業(yè)素質(zhì)的高效專(zhuān)業(yè)的員工隊(duì)伍,開(kāi)展實(shí)施各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),確保酒店服務(wù)質(zhì)量。
7、負(fù)責(zé)建立酒店管理體系、服務(wù)體系和質(zhì)檢體系,按照五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施全面質(zhì)量管理。
8、完善并維護(hù)好酒店的硬件設(shè)施,使之良性循環(huán),確保酒店常新、環(huán)境完美,不斷完善配套。
9、負(fù)責(zé)酒店的公共關(guān)系事務(wù),維護(hù)良好的外部關(guān)系,保障酒店的健康發(fā)展,開(kāi)拓政府會(huì)務(wù)接待市場(chǎng)。
10、制訂并執(zhí)行酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。組織市場(chǎng)開(kāi)拓,指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。根據(jù)市場(chǎng)變化,不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)方向,使公司持續(xù)健康發(fā)展。
11、負(fù)責(zé)召集和主持公司辦公會(huì)議,協(xié)調(diào)、檢查和督促各部的工作。
12、負(fù)責(zé)倡導(dǎo)公司的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念,塑造企業(yè)形象。
13、簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件,保證公司經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的合法性。
14、負(fù)責(zé)審核酒店人事架構(gòu)和編制計(jì)劃。
15、負(fù)責(zé)審核酒店工資標(biāo)準(zhǔn)、福利待遇和薪酬結(jié)構(gòu)。建立與完善下屬各部門(mén)和員工的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制。
16、負(fù)責(zé)組織完成董事會(huì)下達(dá)的其它臨時(shí)性、階段性工作和任務(wù)。
任職條件:
1、文化程度:具有高等旅游專(zhuān)業(yè),酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有高級(jí)管職稱(chēng)者優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗(yàn):五年以上四星及以上酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店運(yùn)營(yíng)及管理。
3、自然條件:男女不限,35-50歲,身體健康,精力充沛,五官端正。
4、語(yǔ)言能力:能熟練使用普通話、英語(yǔ)進(jìn)行口頭和書(shū)面溝通。
5、業(yè)務(wù)能力:掌握現(xiàn)代總經(jīng)辦管理、開(kāi)發(fā)理論和要求、熟悉總經(jīng)辦模塊工作,擅長(zhǎng)人才測(cè)評(píng)、面試及績(jī)效考核等實(shí)務(wù)技能、溝通能力、分析能力強(qiáng)、思路清晰、科學(xué)、表述能力強(qiáng)、具有正確果斷的決策能力、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。
6、綜合素質(zhì):細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)、公正嚴(yán)明、耐心周到、熱情、進(jìn)取、事業(yè)心強(qiáng)、有責(zé)任心、有親和力、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),有前瞻性、公正、觀察敏銳、處事靈活而不失原則。