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崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)西餐后廚的日常烹飪工作，確保出餐速度與質(zhì)量。
2. 遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保持廚房環(huán)境的衛(wèi)生與整潔。
3. 配合主廚進(jìn)行新菜品的研發(fā)和食材的選擇。
4. 按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程使用廚房設(shè)備和工具。
崗位要求：
1. 具備西餐烹飪的專業(yè)技能和知識(shí)。
2. 有至少1年以上的西餐后廚工作經(jīng)驗(yàn)。
3. 了解并遵守食品安全法規(guī)。
4. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力。