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更新于 今天

切配廚師

4000-5000元
  • 北京石景山區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務(wù)餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
年齡:25-45,身體健康,要求從事本崗位2年及以上。
任職條件
1. 根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,對(duì)菜肴的主料和輔料進(jìn)行搭配。
2. 負(fù)責(zé)食堂的日常切配工作,包括對(duì)食材進(jìn)行切割、配制等處理,以滿足烹飪需求。

3. 保持操作場(chǎng)地的衛(wèi)生清潔,包括砧板、刀具、操作臺(tái)等,確保食品衛(wèi)生安全。

4. 協(xié)助廚師完成其他菜肴制作的工作,包括食材準(zhǔn)備、調(diào)料配制等。

5. 負(fù)責(zé)冰箱的清理、清潔等日常工作,確保食材儲(chǔ)存環(huán)境衛(wèi)生。

6. 使用相關(guān)設(shè)備、工具進(jìn)行切割、攪拌等工作,保證食材的加工質(zhì)量。

7. 嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證切配的食品符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)。

8. 對(duì)不合格或損壞的食材進(jìn)行挑揀和處理,確保食材質(zhì)量。

9. 參與制定菜單和菜譜,根據(jù)需要進(jìn)行食材調(diào)整和替換。
10. 不斷提高切配技能和知識(shí),提升菜品質(zhì)量和口感。
職位福利:帶薪年假、高溫補(bǔ)貼、節(jié)日福利、包吃、包住

工作地點(diǎn)

北京石景山區(qū)中儲(chǔ)糧油脂大廈

職位發(fā)布者

葛先生/人事部

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公司Logo北京中亞紫京物業(yè)管理有限公司
北京中亞紫京物業(yè)管理有限公司致力于高檔寫(xiě)字樓的物業(yè)管理與服務(wù),至今已有十多年成長(zhǎng)史。基于卓越的管理團(tuán)隊(duì)與專業(yè)化的服務(wù)隊(duì)伍,我們先后接管了多個(gè)大型國(guó)有企業(yè)及海外服務(wù)合作項(xiàng)目,代表項(xiàng)目有“中國(guó)石油天然氣勘探開(kāi)發(fā)公司辦公樓”、“中國(guó)石油勘探開(kāi)發(fā)研究院辦公樓”及“中國(guó)石油勘探開(kāi)發(fā)研究院辦公樓海外研究中心”、“中油中亞石油有限公司”及“中油中亞石油有限公司通訊樓”、“中儲(chǔ)糧集團(tuán)公司”、“中儲(chǔ)糧油脂有限公司”、“中儲(chǔ)糧物流有限公司”、“協(xié)和醫(yī)院”、“陸軍總醫(yī)院”、“農(nóng)業(yè)發(fā)展??行”等,業(yè)務(wù)范疇集國(guó)內(nèi)外高端物業(yè)管理、餐飲娛樂(lè)、商務(wù)服務(wù)、旅游票務(wù)、會(huì)議接待、樓宇工程、環(huán)境藝術(shù)美化、商品貿(mào)易、保潔、綠植花卉租擺等多元化項(xiàng)目于一身。憑借高速穩(wěn)健的業(yè)務(wù)發(fā)展,我們目前已成長(zhǎng)為高端地產(chǎn)的金牌國(guó)際服務(wù)管家。我們的優(yōu)勢(shì)公司建立并通過(guò)了GB/T19001—2000 idt ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、GB/T124001—2004 idt ISO14001:2004職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、GB/T128001—2001環(huán)境管理體系認(rèn)證。完善的物業(yè)管理體系和服務(wù)流程不僅使我們倍受同行業(yè)關(guān)注,更是得到了社會(huì)各界的一致好評(píng)。2005-2006年我們所管理的項(xiàng)目之一國(guó)際投資大廈獲得“北京市優(yōu)秀管理大廈”及“全國(guó)物業(yè)管理示范大廈”稱號(hào),2008年我們榮獲“中國(guó)物業(yè)管理協(xié)會(huì)會(huì)員單位”稱號(hào),2009年我們榮獲“中國(guó)國(guó)際物業(yè)管理品牌企業(yè)”稱號(hào)。加入我們您可以獲得什么工作環(huán)境:您將在這收獲到融洽的工作氛圍、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、濃厚的學(xué)習(xí)氛圍和樂(lè)于分享、充滿活力的工作伙伴。職業(yè)發(fā)展:尊重和支持員工個(gè)人能力的發(fā)展是中亞紫京每一個(gè)管理者的責(zé)任。我們的每位員工都有公平、合理的發(fā)展機(jī)會(huì),公司將根據(jù)個(gè)人能力和意愿優(yōu)先為員工提供多種職業(yè)發(fā)展路徑。福利待遇:?服裝:提供免費(fèi)四季工服(不收取任何押金);?食宿:提供免費(fèi)工作餐及住宿(住宿根據(jù)崗位及宿舍情況而定);?薪酬:提供具有行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬待遇;?福利:各種年節(jié)津貼、員工生日禮金、每年6-9月夏季高溫補(bǔ)貼、員工年度免費(fèi)體檢等;?獎(jiǎng)金:年底根據(jù)工作表現(xiàn)發(fā)放年終獎(jiǎng)金、十佳及優(yōu)秀員工另享有相應(yīng)表彰及獎(jiǎng)勵(lì);?社會(huì)保險(xiǎn):除為在職員工繳納工傷、養(yǎng)老、失業(yè)、生育、醫(yī)療五險(xiǎn)外,還為大家購(gòu)買(mǎi)了意外險(xiǎn);?住房公積金:為非農(nóng)業(yè)戶口的在職員工繳納住房公積金。
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