絕味食品股份有限公司是一家經營自主品牌的休閑鹵制食品連鎖企業(yè)，也是國內規(guī)模最大、擁有門店數(shù)量最多的休閑鹵制食品連鎖企業(yè)之一。絕味粵西子公司是絕味食品股份有限公司的下屬子公司，主要從事“絕味”系列食品的經營管理。粵西區(qū)域包括湛江市、茂名市、陽江市、海南省，公司地址設在海口，下轄湛江、三亞辦事處。產品分為肉制品、蔬菜、豆制品三大類近三十多個品種，以麻辣、甜辣、五香、藤椒等四大經典口味為主導。