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更新于 今天

咖啡師

4000-8000元
  • 北京昌平區(qū)
  • 1年以下
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

花式咖啡手沖咖啡咖啡店西餐廳
琳書閣,一座融合書籍、手作、講座與咖啡的城市文化會(huì)客廳。我們期待一位志同道合的咖啡師,用專業(yè)與熱愛,為這份詩意增添醇厚香氣。
? 招聘崗位:咖啡師
我們期待一位熱愛咖啡、注重細(xì)節(jié)、富有親和力的伙伴,與我們一起打造空間中充滿溫度的“能量補(bǔ)給站”。
崗位職責(zé):
?負(fù)責(zé)咖啡、茶飲及輕食簡(jiǎn)餐的制作與出品,熟悉咖啡烘培、萃取原理,能獨(dú)立完成手沖、意式、特調(diào)等各種咖啡制作,可根據(jù)空間調(diào)性創(chuàng)新飲品;
?維護(hù)咖啡區(qū)環(huán)境與設(shè)備清潔,保障操作環(huán)境整潔有序;
?熱情接待到點(diǎn)店客人,主動(dòng)介紹飲品特色與空間活動(dòng),用溫和專業(yè)的服務(wù)傳遞琳書閣的社區(qū)溫度,提升客人體驗(yàn)感;
?配合空間各類文化活動(dòng),創(chuàng)意開發(fā)咖啡產(chǎn)品與體驗(yàn);
任職要求:
?年齡25歲以下,形象干凈、清爽,有良好的溝通表達(dá)與服務(wù)意識(shí),e人開朗,有責(zé)任心;
?具備專業(yè)咖啡師工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握各類咖啡制作技能,了解咖啡文化與品鑒知識(shí);
?熱愛咖啡行業(yè),對(duì)食材搭配、飲品創(chuàng)新有濃厚興趣,能結(jié)合琳書閣的文化屬性,打造差異化飲品;
?細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),注重細(xì)節(jié),能獨(dú)立處理咖啡區(qū)日常運(yùn)營事務(wù),溝通能力強(qiáng);
?有持有咖啡相關(guān)認(rèn)證者、文創(chuàng)空間、獨(dú)立書店或符合業(yè)態(tài)咖啡區(qū)工作者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

北京市昌平區(qū)回龍觀東大街199號(hào)二層

職位發(fā)布者

安一涵/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
北京易知見科技有限公司
琳書閣基本介紹:重塑城市文化生活一、我們是誰?琳書閣不僅僅是一家書店,更是一個(gè)融合閱讀、辦公、創(chuàng)作與社交的復(fù)合式文化社區(qū)。我們致力于為城市居民提供一個(gè)激發(fā)靈感、獲取知識(shí)、豐富體驗(yàn)的“文化綠洲”。在這里,書籍是思想的起點(diǎn),連接一切可能與創(chuàng)造。琳書閣:不止于書,更見于行。二、品牌定位與核心理念·品牌定位:城市文化會(huì)客廳&創(chuàng)意孵化基地·核心理念:閱讀為基,創(chuàng)想無界我們相信,靜態(tài)的閱讀需要與動(dòng)態(tài)的實(shí)踐相結(jié)合。琳書閣旨在成為一個(gè)平臺(tái),讓知識(shí)在交流中深化,讓靈感在動(dòng)手中實(shí)現(xiàn),讓每一個(gè)有趣的靈魂都能在此找到共鳴與歸屬。三、空間功能:一個(gè)多元體驗(yàn)的靈感場(chǎng)域我們的物理空間是品牌理念的具象化體現(xiàn),主要分為四大功能板塊:1.閱讀與辦公區(qū):專注與協(xié)作的平衡·靜閱區(qū):提供舒適安靜的獨(dú)立空間,供人沉浸于閱讀與思考?!す矂?chuàng)辦公區(qū):配備高速Wi-Fi與充足電源,是自由職業(yè)者與遠(yuǎn)程辦公者的理想選擇?!お?dú)立研討間:可預(yù)約的私密空間,滿足小組會(huì)議、項(xiàng)目研討與深度洽談的需求。2.“琳聽”講堂:知識(shí)與思想的交匯點(diǎn)·主題沙龍:定期邀請(qǐng)作家、學(xué)者、藝術(shù)家進(jìn)行新書分享與文化對(duì)談。·技能工作坊:開設(shè)寫作、攝影、咖啡品鑒等實(shí)用技能課程。·行業(yè)論壇:與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)合作,舉辦小型、前沿的行業(yè)交流活動(dòng)。3.“手造”實(shí)驗(yàn)室:創(chuàng)意與手藝的實(shí)踐地·手作體驗(yàn):提供金工、木藝、皮具、陶藝、油畫等豐富的日常手作項(xiàng)目?!は盗姓n程:開設(shè)從入門到精通的系統(tǒng)課程,深度培養(yǎng)一項(xiàng)愛好?!びH子工坊:專為家庭設(shè)計(jì)的周末手作活動(dòng),創(chuàng)造親子間的美好回憶。4.延伸功能區(qū):生活美學(xué)的延伸·文創(chuàng)零售區(qū):精選設(shè)計(jì)師文創(chuàng)、獨(dú)立出版物、黑膠唱片等,傳遞獨(dú)特美學(xué)。·咖啡茶飲區(qū):提供精品咖啡、特色茶飲與健康輕食,成為空間的活力補(bǔ)給站?!っ阅阏褂[區(qū):不定期舉辦藝術(shù)展、攝影展或會(huì)員作品展,展示本土創(chuàng)意力量。四、運(yùn)營與盈利模式我們采用以會(huì)員制為核心的多元化盈利模式,確保社區(qū)的活力與商業(yè)的可持續(xù)性?!ず诵摹獣?huì)員體系:·時(shí)長卡/次卡:滿足偶爾到訪的閱讀與辦公需求?!ぶ芷跁?huì)員卡(月/季/年):享有固定座位、消費(fèi)折扣、活動(dòng)優(yōu)先參與及預(yù)約等專屬權(quán)益?!づd趣項(xiàng)目卡:如“手作月卡”,精準(zhǔn)服務(wù)于特定愛好者群體?!ざ嘣杖肓鳎?.空間使用費(fèi):研討間租賃、共享辦公位收費(fèi)。2.活動(dòng)與課程收入:講座門票、手作工作坊及系列課程費(fèi)用。3.商品銷售:書籍、文創(chuàng)產(chǎn)品、咖啡飲品的零售收入。4.場(chǎng)地合作:向企業(yè)、品牌開放場(chǎng)地租賃,用于舉辦內(nèi)部活動(dòng)、發(fā)布會(huì)等。5.會(huì)員費(fèi):各類會(huì)員卡的銷售收入。五、社區(qū)營造與營銷推廣我們致力于構(gòu)建一個(gè)高粘性、自發(fā)生長的文化社區(qū)。·線上陣地建設(shè):·通過微信公眾號(hào)/小程序進(jìn)行活動(dòng)發(fā)布、票務(wù)售賣與會(huì)員管理。·在小紅書、抖音等平臺(tái),以精美圖文和短視頻展示空間美學(xué)、活動(dòng)亮點(diǎn),打造話題如#在琳書閣的100種可能#,吸引年輕受眾?!ぞ€下社區(qū)激活:·通過主題開放日、電影俱樂部、讀書會(huì)等形式,降低體驗(yàn)門檻,鼓勵(lì)用戶從“訪客”變?yōu)椤熬用瘛?。·積極與本地高校、企業(yè)、文化機(jī)構(gòu)合作,引入優(yōu)質(zhì)資源,擴(kuò)大品牌影響力,使琳書閣成為真正的城市文化節(jié)點(diǎn)??偨Y(jié)琳書閣的愿景是成為一座城市里溫暖而充滿活力的文化地標(biāo)。我們銷售的不僅是書籍和咖啡,更是一種倡導(dǎo)深度思考、自由交流與動(dòng)手創(chuàng)造的生活方式。在這里,每個(gè)人都能遇見志同道合的伙伴,探索未知的領(lǐng)域,發(fā)現(xiàn)生活的另一種可能。
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