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【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)快餐菜品的日常烹飪工作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn)
2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食材準(zhǔn)備、加工和烹飪，保證食品安全與衛(wèi)生
3、合理控制食材成本，避免浪費(fèi)，協(xié)助進(jìn)行原材料驗(yàn)收與庫存管理
4、維護(hù)廚房設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保持工作區(qū)域整潔有序
5、根據(jù)營業(yè)情況靈活調(diào)整出餐速度，確保高峰期高效出品
【崗位要求】
1、具有1年及1年以下后廚工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉后廚操作流程
2、了解食品安全知識，持有健康證等相關(guān)證件 3、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排，包括節(jié)假日排班
4、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識，工作細(xì)致認(rèn)真。
5、年齡要求：16-30歲