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崗位職責(zé)：
1、顧客接待與服務(wù)
- 熱情迎賓，引導(dǎo)顧客入座，介紹店內(nèi)特色菜品及推薦搭配。
- 熟練使用點單系統(tǒng)，準(zhǔn)確記錄顧客需求（如忌口、辣度、特殊要求）。
- 及時配合上菜、更換骨碟、清理餐桌，保持用餐環(huán)境整潔。
- 主動觀察顧客需求（如加水、加單、催菜），提供個性化服務(wù)。
2、收銀與結(jié)算
- 熟練操作收銀系統(tǒng)，核對賬單，支持現(xiàn)金、移動支付等多種結(jié)賬方式。
- 處理顧客投訴或退換菜需求，及時反饋店長協(xié)調(diào)解決。
3、協(xié)作與衛(wèi)生管理
- 配合傳菜生、廚師確保菜品傳遞高效無誤。
- 參與餐前準(zhǔn)備（擺臺、補充調(diào)料）和收尾工作（清潔餐具、整理桌椅）。
- 遵守食品安全規(guī)范，保持個人及服務(wù)區(qū)域衛(wèi)生。
- 非營業(yè)時間負(fù)責(zé)碗盤的清洗工作。
任職要求：
1、基本條件
- 年齡18-35歲，形象端正，溝通表達(dá)清晰。
- 身體健康，能適應(yīng)長時間站立、走動及晚班工作（需持健康證）。
2、能力與態(tài)度
- 服務(wù)意識強(qiáng)：主動熱情，耐心細(xì)致，具備應(yīng)變能力（如處理顧客抱怨）。
- 團(tuán)隊協(xié)作：與廚房、傳菜生配合默契，高效執(zhí)行指令。
- 學(xué)習(xí)能力：快速掌握菜單知識、服務(wù)流程及店鋪特色。
- 抗壓能力：適應(yīng)高峰時段忙碌節(jié)奏，保持服務(wù)穩(wěn)定性。
3、優(yōu)先考慮
- 有餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。
薪資福利：
* 月薪：4000-5000元 (具體面議，根據(jù)經(jīng)驗?zāi)芰Χ?
* 提供工作餐（一餐）
* 月度優(yōu)秀員工獎勵
* 生日福利 + 節(jié)日福利
* 月休兩天+公司團(tuán)建
工作地點：
烏魯木齊新市區(qū)四平路海蘭商業(yè)廣場吉時串燒酒局
工作時間：
15:30-02:00