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一、崗位職責(zé)
1、采購執(zhí)行：
- 根據(jù)蔬菜、水果品類規(guī)劃，負(fù)責(zé)相關(guān)采購工作，確保質(zhì)量和成本控制；
- 根據(jù)銷售數(shù)據(jù)、庫存情況及市場需求，制定采購計劃并落實執(zhí)行。
2、供應(yīng)商管理：
- 負(fù)責(zé)蔬菜、水果基地和本地市場的供應(yīng)商搭建，開發(fā)、維護與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的合作關(guān)系，定期評估供應(yīng)商資質(zhì)及供貨能力，確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定；
- 談判采購價格、交貨周期及付款條件，優(yōu)化采購成本；
3、合同管理
- 負(fù)責(zé)采購合同的談判、簽署及執(zhí)行，確保合同條款的合規(guī)性；
- 跟蹤合同履行情況，處理合同變更及糾紛；
4、質(zhì)量控制與管理：協(xié)調(diào)質(zhì)檢部門，確保采購物資符合標(biāo)準(zhǔn)；處理不合格品，與供應(yīng)商協(xié)商解決方案；
5、市場調(diào)研：跟蹤行業(yè)動態(tài)、市場價格及季節(jié)性產(chǎn)品變化，及時調(diào)整采購策略；
6、跨部門協(xié)作：與倉儲、運營等部門溝通，協(xié)調(diào)庫存周轉(zhuǎn)。