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崗位職責(zé)
1.按規(guī)定制備樣品（如粉碎、稀釋、萃取等），保證樣品處理符合檢測方法要求。
2.依據(jù)國家 / 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)內(nèi)控規(guī)范或檢測方案，對樣品進(jìn)行理化指標(biāo)（如含量、純度、酸堿度、水分等）、微生物指標(biāo)（如菌落總數(shù)、致病菌、霉菌等）或成分分析
3.檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、計算和復(fù)核，按要求出具檢測報告，明確判定結(jié)果（合格 / 不合格），并及時反饋給相關(guān)部門
4.負(fù)責(zé)實驗室儀器設(shè)備的日常保養(yǎng)（如清潔、潤滑、調(diào)試）、定期校準(zhǔn)（按周期使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)或校準(zhǔn)品校準(zhǔn)）及故障初步排查，確保儀器精度和正常運(yùn)行，填寫設(shè)備使用及維護(hù)記錄。
任職要求
1大專及本科以上學(xué)歷，生物科學(xué)、食品科學(xué)、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2. 熟悉冷凍食品微生物相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)，熟練操作相關(guān)實驗室相關(guān)儀器設(shè)備。
3.具備一年以上工作經(jīng)驗，能適應(yīng)倒班
4. 嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，對數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性有極高要求，能嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和質(zhì)量體系；