工作職責(zé):
1、咖啡飲品制作:熟練掌握意式濃縮咖啡機(jī)、磨豆機(jī)等核心設(shè)備的使用、清潔和基礎(chǔ)維護(hù)
2、會(huì)制作各類意式咖啡,會(huì)基本拉花圖案
3、收銀與柜臺(tái)操作:熟練操作收銀系統(tǒng),處理各種各種支付方式
4、清潔與維護(hù):保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐具、杯具的清潔、消毒和歸位
5、協(xié)助維護(hù)咖啡館整理環(huán)境和整潔(如清理桌面、補(bǔ)充紙巾糖包等物料)
6、物料管理:監(jiān)控店內(nèi)消耗品物料的庫存情況。
7、團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與同事保持積極溝通,高效協(xié)作,確保運(yùn)營(yíng)順暢,在高峰時(shí)段相互支持,共同應(yīng)對(duì)客流壓力。
任職要求:
1、學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷。
2、工作經(jīng)驗(yàn):有1年以上咖啡廳或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、服務(wù)意識(shí):良好的顧客服務(wù)意識(shí)和溝通能力。
4、個(gè)人素質(zhì):熱愛咖啡文化,形象氣質(zhì)佳,積極向上,能吃苦耐勞。
5、年齡要求:通常要求年齡在18至35歲之間。